CV créé le :
14/01/2016
CV modifié le :
25/02/2024
Dernière connexion :
25/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Herblain (44800)
Email :
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Port. :
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Manager opérationnel de centre de profit, Sénior
Référence : 658447
Expériences Professionnelles
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déc. 2022
août 2023
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Directeur magasin
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Les Fermiers Nantais à Orvault
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* CA Magasin : 2.8 millions €. Magasin de producteurs. Equipe de 13 personnes.
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déc. 2020
déc. 2022
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Directeur magasin
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Les Comptoirs de la Bio à Poitiers
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* CA Magasin : 2.5 millions €. Magasin unique en France avec sa micro-ferme en permaculture. Equipe
de 9 personnes.
* Résultats : réimplantation magasin, amélioration des indicateurs économiques.
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janv. 2017
févr. 2020
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Directeur de magasin
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Ferme Placier à Saint-Herblain
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* CA Magasin : 2.5 millions € proposant essentiellement des produits locaux, équipe de 10 personnes,
agrandissement magasin.
* Résultats : diminution significative des heures travaillées et du turnover.
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janv. 2014
janv. 2017
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Fondateur et dirigeant
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L'R DU TEMPS
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Développement sur la région Pays de la Loire de deux applications innovantes et environnementales
pour les particuliers et professionnels.
* Eco-digesteur : solution de réduction des déchets alimentaires.
* Vivenso : purificateur d'air, nettoyeur écologique multifonctions.
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janv. 2007
déc. 2013
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Directeur de magasin
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Carrefour Market Saint-Nazaire Ville-Port
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* CA magasin : 16 millions € hors essence, équipe de 60 personnes. Changement d'enseigne : passage
Champion/Carrefour Market.
* Résultats : amélioration des indicateurs économiques.
* Heures travaillées magasin -10 % avec un CA identique.
* Diminution de 100 000 € de la démarque magasin sur une année
* Amélioration de la polyvalence magasin et évolution d'un manager pour un futur poste de
directeur.
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janv. 2002
janv. 2007
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Responsable du positionnement tarifaire en région Parisienne
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Auchan direction Régionale La Défense
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* Garant de l'application de la politique prix définie par la direction Générale sur 11 magasins de
la région Parisienne. Reporting hebdo au directeur régional, directeurs magasins et contrôleurs
de gestion.
* Résultats : positionnement prix plus dynamique sur la région.
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janv. 1989
janv. 2002
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Manager puis Chef de Projet
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Auchan Maurepas / Vélizy
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- 1999 - 2002 : mise en place d'un nouveau projet société. Organisation et optimisation des
réserves par types de flux. Gestion et réduction des coûts logistiques et mise en place d'un plan
d'actions afin de réduire le taux de ruptures du magasin.
* Résultats : diminution significative des stocks et ruptures magasin.
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janv. 1989
déc. 1998
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Manager expert et formateur
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Auchan Maurepas puis Vélizy
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épicerie/liquide. CA de 15 à 30 millions €, équipe de 16 personnes.
Résultats : Manager expert et formateur. Evolution d'un employé libre service en tant que manager.
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Diplômes et formations
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juin 1989
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BTS Action commercial
- BAC+2
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Angers - ESTM
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Formation continue | Ecole de management, formation de formateur, gestion de projets, gestion de conflit, SST, droit du travail, CHSCT, HOBO
- BAC+6 et plus
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Compétences
Access, Excel, Word, Pack Office, Hypérion, WordPress
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Judo, VTT, Marathon, Voyages, Musique, guitare
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