03/07/1959 (64 ans)
Nationalité Française
Marié
Permis Oui Francais
CV créé le :
28/09/2006
CV modifié le :
11/01/2023
Dernière connexion :
28/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
Marseille (13000)
Email :
************@*****.***
Port. :
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DIRECTEUR HYPERMARCHÉ, Sénior
Référence : 657553
Expériences Professionnelles
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nov. 2021
aujourd'hui
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Directeur supermarchés multi-site
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SAFO - CARREFOUR - GUYANE FRANCAISE
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Groupe SAFO : Guyane Française
Direction des Supermarchés en Guyane Française.
• Mise aux normes des univers / familles de produits ainsi que les
implantations selon les besoins clients.
• Frais de salaires maintenus par la réorganisation multitâche des équipes
en fonction du flux client et du chiffre d’affaires.
• Diminution de ruptures fournisseurs par la création de synergie entre les
magasins et échange des stocks disponibles.
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févr. 2010
août 2021
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Directeur Hypermarché
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Carrefour- MAF : Alexandrie - Egypte, Al Khobar - Arabie Saoudite
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Egypte: Hypermarché Alexandrie 8000 m2
• Augmentation du CA de 10% par le remodelling total du magasin
• Gestion de crise réussie lors des événements de janvier 2011 en maintenant
le magasin d’Alexandrie en état de fonctionnement.
Arabie Saoudite: Hypermarché pilote Khobar à l’Est de l’Arabie Saoudite :
• Maintien des ventes de +1.2% pour l’année 2020, malgré la crise Covid-19.
• Gain de 5% de ventes par la création de E-commerce au magasin.
• Création de concepts commerciaux et déploiement aux autres magasins.
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janv. 2008
janv. 2010
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DIRECTEUR SOURCING & MARCHANDISES
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Carrefour-MAF : Téhéran-Iran
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• Ouverture du premier Hypermarché en Iran avec succès via la création du département des marchandises, marketing et import.
• Gain de 15% sur les prix d’achat par rapport au marché Iranien par des négociations et contrats fournisseurs et la mise en place des approvisionnement directs.
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mars 2007
déc. 2007
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DIRECTEUR HYPERMARCHE
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Géant Saudi Ltd: Riyadh Salaam Mall
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(11 000 m2, 220 employees).
• Augmentation du CA de +10% par le remodelling du magasin et l’adaptation de l’assortiment.
• Mise en place de la Boucle Complète dans tous
les magasins.
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nov. 2003
juin 2006
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DIRECTEUR HYPERMARCHE
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Carrefour Grèce : Thessalonique, Athènes
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• Augmentation des ventes +11,80% de Carrefour Gerakas (8.500 m2, 220 salariés).
• Augmentation des ventes de +15 % pour le département Electroménager de tous les magasins en qualité de chef de file National.
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oct. 1999
oct. 2003
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COORDINATEUR NATIONAL BOUCLE COMPLETE
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Carrefour Grèce : Athènes
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• Diminution de -25% des ruptures de stock et de la valeur des stocks de -10% pour l’ensemble des Hypermarchés en Grèce par la mise en place de la Boucle Complète pour tous les hypermarchés : Chaîne d'approvisionnement, Proposition automatique des commandes, livraison et organisation de l'entrepôt.
• Création de Procédure Opérationnelle Permanente (SOP)
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août 1998
sept. 1999
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CHEF DE DEPARTEMENT IMPORT/EXPORT
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Carrefour Grèce : Athènes
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• Réduction des prix d’achat de -30% grâce a la création du service d’Import/Export en Grèce avec achat direct des pays source
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août 1996
août 1998
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CHEF DE DEPARTEMENT IMPORT/EXPORT
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Carrefour Trading Asia : Hong Kong
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• Reduction des prix par -30% par la mise en place du Département Import alimentaire par un sourcing direct en Asie.
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mai 1981
juil. 1996
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CHEF DE DEPARTEMENT EPICERIE
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Carrefour France : Marseille, Aix en Provence
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• Gestion de 50% du CA du magasin avec une équipe de 25 personnes.
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Compétences
Leadership
Managemen
Team building
Expérience Internationale en grande distribution
Gestion de risques Opérationnels
Négociations
Stratégies et objectifs
Visual Merchandising
Standard Operating Procedures (SOP)
Marketing
Achats
Gestion P&L
Gestion de stocks
Inventaire
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
- Musique, jouer de la guitare
- Fitness musculation
- Informatique nouvelles technologies
- Apprendre de nouvelles langues et cultures
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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