24/11/1988 (35 ans)
Nationalité Française
CV créé le :
30/05/2015
CV modifié le :
18/10/2023
Dernière connexion :
03/04/2024
Coordonnées
******
********
Adresse :
** ****** ** ** ***********
Bons-en-Chablais (74890)
Email :
**************@*****.***
Port. :
************
|
Chef de rayon en poissonnerie, Sénior
Référence : 657261
Expériences Professionnelles
|
janv. 2021
|
chef d'entreprise
|
|
|
|
|
Chablais ( poissonnerie du Chablais)
|
|
|
|
|
janv. 2016
janv. 2021
|
Responsable de rayon poissonnerie
|
|
|
|
|
intermarché Lugrin
|
|
(dont 1 année responsable zone marché)
|
|
|
janv. 2015
janv. 2016
|
Chef de rayon poissonnerie
|
|
|
|
|
Intermarché Orgeval (département des Yvelines 78)
|
* Etablir des plans d'implantations des articles en fonction des chiffres d'affaires, des opérations
commerciales et surveiller la mise en rayon
* Synchroniser l'activité d'une équipe
* Négocier les délais de livraison et les prix de produits avec les fournisseurs
|
|
|
janv. 2011
janv. 2015
|
Adjoint de rayon en poissonnerie
|
|
|
|
|
Leclerc Attin (département du Nord-Pas de Calais 62)
|
* Garantir une relation de proximité et de confiance avec les clients
* Gestion des stocks et approvisionnement des produits
* Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en valeur la marchandise
* Travailler le poisson dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages/crustacés
* Accueillir, conseiller, enregistrer les ventes
* Animer, dynamiser les opérations promotionnelles
* Nettoyer et veiller à maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et
les locaux
|
|
|
janv. 2009
janv. 2011
|
Gérant
|
|
|
|
|
département du Nord-Pas de Calais 62
|
* Superviser la production
* Assurer la qualité du produit et du respect des standards
* Organiser le travail des commis
* Effectuer les commandes
* Vérifier et contrôler l'inventaire
* Appliquer les normes d'hygiène et de salubrité de l'aire de vente
* Sélectionner les fournisseurs
|
|
Diplômes et formations
|
sept. 2010
juin 2011
|
Formation de marée
|
|
|
|
|
CFPMB (centre de formation professionnel Marcel Baey)
|
|
|
sept. 2008
juin 2009
|
Préparation au concours des métiers de la sécurité intérieur
|
|
|
|
|
AREP Formation
|
|
|
sept. 2007
juin 2008
|
Bac Professionnel Services(option :accueil, assistance, conseils)
- BAC
|
|
|
|
|
|
|
|
sept. 2005
juin 2006
|
Brevet d'études professionnel : métiers du secrétariat
|
|
|
|
|
|
|
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
football, Educateur, Automobile, REFERENCES PROFESSIONNEL
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|