Nationalité Française
Concubinage
Permis Oui
CV créé le :
22/03/2005
CV modifié le :
14/01/2024
Dernière connexion :
23/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Yvoy-le-Marron (41600)
Email :
*********@***.***
Port. :
************
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Responsable secteur fruits et legumes, Sénior
Référence : 585944
Expériences Professionnelles
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janv. 2017
aujourd'hui
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Responsable secteur frais libre service
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Leclerc Olivet
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juil. 2005
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Responsable rayon fruits et légumes hypermarché
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Leclerc olivet
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Responsable fruits et legumes, fraîche découpe, boutique fleurs, gestion du CA, marges , commande, recrutement, stock, politique magasin....le tout dans un hyper de 8000m2
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Mécanicien automobile
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Paul LAPAUZE
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employé fruits et légumes...
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employé en poissonnerie
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ATAC La Ferté St Aubin
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D'abord
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Chef de rayon produits frais
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ATAC OLIVET (45)
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J' avais en charge les rayons marée , fromage coupe, traiteur traditionnel et boulangerie. Ma
première mission était de remonter le chiffre d'affaire de la marée qui était en difficulté .
Je me suis vu ensuite élargir le cadre de mes fonctions en gérant, en plus de ceux qui m'étaient
déjà attribués, le rayon fruits et légumes , l'ensemble des rayons frais libre service et la
boucherie volaille en l'absence de chef boucher.
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Chef de rayon produit frais
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ATAC ARPAJON (91)
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Manager d'une équipe de 10 collaborateurs j'avais en charge toute l'organisation du secteur frais :
organisation des plannings et recrutement, contrôle des commandes, mise en place et prévisions des
promotions, gestion des pertes , suivi et optimisation des résultats de marges...
Concrétisation d'un projet de création d'un rayon boulangerie : formation du personnel,
implantation, mise en place et suivi du développement des ventes.
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Diplômes et formations
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CAP, BEP, BAC PRO, maintenance de véhicules particuliers.; diéséliste électricien
- BAC
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Centres d'intérêts
Bricolage, jardinage
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