CV créé le :
12/10/2025
CV modifié le :
12/10/2025
Dernière connexion :
12/10/2025
Coordonnées
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Adresse :
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Albi (81000)
Email :
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Port. :
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Employé de rayon, Junior
Référence : 2417289
Expériences Professionnelles
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juil. 2025
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Employé de rayon
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E.Leclerc Les Portes d'Albi - Albi, 81000
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Mise en rayon quotidienne des produits en respectant les plans d'implantation et les règles de merchandising. Gestion des stocks : réception, vérification et rangement des livraisons en réserve. Controle des dates de péremption et rotation des produits selon la méthode FIFO (Premier Entré, Premier Sorti). Conseil et orientation des clients dans le magasin, renseignements sur les produits. Maintien de la propreté et de l'organisation du rayon.
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sept. 2022
oct. 2024
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Serveur
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Les Douceurs d'Albert Thomas
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Accueil et prise en charge de la clientèle de l'installation à l'encaissement, garantissant une expérience client de qualité. Gestion simultanée de 8 à 10 tables dans un environnement à rythme soutenu tout en maintenant un service attentif et efficace. Conseil et recommandation sur les plats et boissons aux clients. Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination optimale des commandes et réduire le temps d'attente. Gestion efficace des réclamations clients, ayant permis de maintenir un taux de satisfaction élevé. Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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févr. 2019
févr. 2019
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Boulanger
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Les Douceurs d'Albert Thomas - Albi, 81000
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Acquisition des compétences en pétrissage, façonnage et cuisson du pain, en veillant aux températures idéales pour obtenir un produit fini de bonne qualité. Gestion rigoureuse des approvisionnements et des tocks de matières premières, privilégiant les fournisseurs locaux et les farines issues de l'agriculture biologique. Maitrise des techniques de fermentation longue et de pétrissage manuel, garantissant une qualité constante des produits et une texture optimale. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en environnement de production.
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Diplômes et formations
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sept. 2022
juil. 2025
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Licence Histoire
- BAC+3
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Université Champollion Albi - Albi
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sept. 2019
juil. 2022
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Baccalauréat générale
- BAC
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Lycée Louis Rascol - Albi
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sept. 2015
juil. 2019
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Diplôme national du brevet
- BEP
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Collège Jean Jaurès
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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