CV créé le :
06/06/2025
CV modifié le :
06/06/2025
Dernière connexion :
31/08/2025
Coordonnées
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Adresse :
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Pau (64000)
Email :
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Port. :
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Vins et spiritueux, Sénior
Référence : 2337373
Expériences Professionnelles
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mars 2025
mai 2025
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Serveur et sommelier
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Restaurant Les Pyrénées (Pau)
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-Service, accords mets et vins
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juil. 2023
oct. 2023
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Cave des Demoiselles (Rochefort)
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Cave et bar à vin éphémère
juillet 2023-Octobre2023 et extra en 2024
-Préparation des planches et bruschettas
-Conseil accords mets et vins
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janv. 2013
déc. 2023
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Caviste
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Le Marché aux vins (Vendée) Les Sables d'Olonne
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-Animation des cours de dégustation
-Création de carte de restaurants
-Fidélisation de la clientèle
-Suivi des apprentis et stagiaires
-Rendez-vous clients
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janv. 2006
janv. 2013
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Serveur
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Restaurant "Le puits d'enfer"(Vendée) Les Sables d'Olonne
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-Gestion de la carte des vins
-Conseil accords mets et vins
-Gestion de la clientèle
-Gestion d'un rang
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Diplômes et formations
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sept. 2013
juin 2014
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MC SOMMELERIE
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CCI Angers (dpt49)
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sept. 2006
juin 2008
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BP Hôtellerie restauration
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Lycée Branly (dpt85)
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sept. 2004
juin 2006
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BEP Hôtellerie restauration
- BEP
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Lycée Branly (dpt85)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Gastronomie, Vie associative
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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