CV créé le :
23/04/2024
CV modifié le :
23/04/2024
Dernière connexion :
24/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
Mirabeau (84120)
Email :
*********@*****.***
Port. :
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Directeur multisites, Sénior
Référence : 2110316
Expériences Professionnelles
oct. 2019
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Directeur multisites
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GROUPE POMONA - Délice & Création
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RNG positif en 2022/23 après 6 ans de résultats négatifs.
Réorganisation totale (équipes, actifs, marchandise, finance)
Fermeture d'un des sites /transfert de collaborateurs et de l'activité
Réorganisation RH (50+ collaborateurs)
Travaux de réaménagement du site accueillant (investissement
immobilier et adaptation des gammes)
Création des procédures flux argent/marchandise
Conduite du changement (POMONA)
Mise en œuvre d'un PSE (plan de sauvegarde de l'emploi)
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janv. 2014
déc. 2019
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Directeur Régional multisites
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GROUPE VIVARTE - La Halle Mode & Accessoires
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Progression du CA supérieure à celle du réseau
Maitrise de la MB de la masse salariale et frais généraux : augmentation
de la rentabilité des sites avec la plus forte progression nationale
Taux de transformation le plus haut du réseau: 38.2% pour 35.2%
Meilleur taux de démarque Inconnu à -0.50 pour -0.80%
Taux d'absentéisme le plus bas du réseau.
Meilleurs indicateurs de mouvement du réseau : promotion et mobilité
interne.
Accompagnement de deux PSE réseau : interface constructif. Pas de
conflits sociaux sur mes régions.
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janv. 2005
janv. 2014
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Créateur & Dirigeant
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CASH CONVERTERS
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Création et exploitation en franchise: élaboration du business plan.
Recherche de subventions et de financements bancaires. Montage
juridique, administratif et financier. Identification/choix de locaux.
Négociation des baux commerciaux. Aménagement et optimisation de la
surface, Recrutement et gestion du personnel, animation commerciale.
Pilotage administratif et financier.
Vente de l'entreprise en 2014 après 8 ans de développement.
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janv. 1989
janv. 2005
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Manager - Directeur
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GROUPE CARREFOUR
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Opérationnel en hypermarché (220 M€) sur des centres de profits à
dominance alimentaire (80M€, 250+ collaborateurs) directeur stagiaire,
chef de secteur, RRH, chef de service, manager
Redressement et consolidation résultats des sites / projets nationaux
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Diplômes et formations
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CAP - Pâtissier /Confiseur / Chocolatier / Glacier
- CAP
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BAC B - Sciences économiques et sociales
- BAC
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CNED Rennes
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Compétences
Management, exemplarité, respect, partage, équitable, transparence, inclusif, intuitif, discernement, perspicacité, médiateur, Gestion, determination, analyse et contrôle, création, optimisation, pilotage, adaptation, synthéde
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cuisine, Moto
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