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17/03/1982 (42 ans)
CV créé le : 10/04/2024
CV modifié le : 10/04/2024
Dernière connexion : 28/04/2024
Coordonnées
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Email : *********@*****.***
Port. : **********
Responsable Commercial, Sénior
Référence : 2105348
Expériences Professionnelles
janv. 2011 mars 2024 Responsable Commercial
Sarl Hervé Halle Saint Quentin
Accueillir et accompagner la clientèle.
Chargé de la planification et de l'organisation partielle ou complète d'un
évènement en fonction des critères de sélection.
Management du personnel.
Devis, Facturation, Comptabilité.

janv. 2009 janv. 2011 Responsable de Bar-Brasserie
Sarl Bristrot d'Auguste Gauchy
Management du personnel, Planning.
Gestion des stocks.
Ouverture et fermeture de l'entreprise.
Française des jeux, Pmu.
Gestion des caisses, documents de comptabilités.

janv. 2006 déc. 2008 Responsable Commercial
Sarl Hervé Halle Saint Quentin
Organisation d'un rand de salle.
Responsable des séminaires (professionnel & privé).
Décoration des lieux (intérieur, extérieur, vitrines commerciales) selon les
thèmes (Noël, Pâques, été, mariage, etc ....).

janv. 2002 déc. 2004 Chef de Rang
Le Monde des Chimères Saint Brieuc
Mise en place de la salle et accueil client.
Service et suivi des tables.
Encaissements.
Assurer une propreté des trois salles ainsi que l'accueil-bar.

janv. 2001 janv. 2002 Chef de Rang
La Solédine Château Thierry
Mise en place de la salle et accueil client.
Préparation des ventes en emportées.
Nettoyage des lieux.

janv. 2000 janv. 2001 Chef de Rang
Hôtel Ile de France Château Thierry
Coordination du service en salle.
Management de commis de salle et extras.
Prise de commande.

Diplômes et formations
sept. 2011 juin 2019
Chambre de Commerces et d'Industrie Saint-Quentin

sept. 2014 juin 2015 Bep-Cap Hôtellerie Restauration - CAP
Saint-Quentin

sept. 1998 juin 2000
Lycée Hôtelier de Soissons Soissons

Charte de Qualité (Commerce-Artisanat-Service)

Compétences linguistiques
Français
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