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Permis B
CV créé le : 10/04/2024
CV modifié le : 10/04/2024
Dernière connexion : 18/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Alixan (26300)
Email : ****.********.*@*****.***
Tél. : ************
Manager café/ cheëe pâtissière, Sénior
Référence : 2105206
Expériences Professionnelles
mars 2023 janv. 2024 Pâtissière
Cheëe pâtissière

janv. 2022 mars 2023 Manager café/ cheëe pâtissière
Mac Market McMinnville Oregon USA

janv. 2021 déc. 2022 Manager département boulangerie
Giant Eagle Pittsburgh USA
Gestion des stocks et commandes. Création des plannings des 15 employés. Gestion
relation client. Analyse de performance. Suivie de la conformité aux normes de l'enseigne.

janv. 2021 janv. 2022
Carlton Bakery Carlton Oregon USA

août 2015 déc. 2020 Manager de cuisine
La Gourmandine Bakery Pittsburgh Pennsylvanie USA
Embauche, formation du personnel. Gestion des stocks, commandes. Analyse des marges
et maintien de la compétitivité.

janv. 2015 juil. 2015
Bourne traiteur Romans-sur-Isère

janv. 2014 déc. 2015 Professeure de pâtisserie
CFA Lucien Ravit Livrons-sur-Drôme

janv. 2013 janv. 2014 Apprentie pâtissière BTM
Pâtisserie Thierry Grand Grenoble

janv. 2012 janv. 2013 Apprentie pâtissière BTM
Épicuria Sucré Salé Grenoble

janv. 2011 janv. 2012 Apprentie pâtissière Mention complémentaire restauration
L'épicerie restaurant Valence

janv. 2010 janv. 2011 Apprentie pâtissière CAP
Chocolaterie Debroas Valence

Diplômes et formations
janv. 2021 mars 2021
Giant Eagle Pittsburgh, PA, USA

sept. 2012 juin 2014 Mention Complémentaire pâtisserie en alternance
CFA Lucien Ravit Livron-sur-Drôme, France

sept. 2011 juin 2012 CAP Pâtisserie en alternance - CAP
CFA Lucien Ravit Livron-sur-Drôme, France

sept. 2010 juin 2011 Baccalauréat économique et social - BAC
CFA Lucien Ravit Livron-sur-Drôme, France

sept. 2007 juin 2010
Lycée Triboulet Romans-sur-Isère, France

Brevet Technique des Métiers en alternance

Formation chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Compétences
Excel, word
Compétences linguistiques
Anglais Courant
Espagnol Courant
Français
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