CV créé le :
01/04/2024
CV modifié le :
01/04/2024
Dernière connexion :
08/04/2024
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Paris (75000)
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DIRECTEUR D'HYPERMARCHE, Sénior
Référence : 2101315
Expériences Professionnelles
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nov. 2023
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Directeur Hypermarché
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INTERMARCHE - (38)
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* Hypermarché de 7541m2
* Reprise d'un ex Hyper Géant Casino (Oct 2023), réimplantations globale de l'hyper sur
l'offre alimentaire et non alimentaire (fournisseurs base et directs)
* Projet de modernisation de 6M€ avec réduction de surface au profit du Drive
* Acculturation de l'ancienne équipe Casino et recrutement
* Mise en place des standards merchandising, commerce, managériaux, sécurité et
hygiène
* Pilotage et renégociation des contrats prestataires (hygiène, sécurité, maintenance)
* Animation CSE/CSSCT avec les élus (2 syndicats représentés, instauration d'un dialogue
social)
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mai 2023
oct. 2023
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Directeur Hypermarché
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E.LECLERC - (79)
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* Hypermarché de 6500m2, 67M€, 200 collaborateurs
* 28 encadrants
* Participation active à la politique RH et au recrutement
* Projet de réaménagement du Drive
* Projet de remodeling magasin avec refonte complète des 2 secteurs alimentaires
(2024) co construit avec l'adhérent
* Travail sur la casse (nouvelle méthodologie) et le stock en non al
* Travail sur la politique prix et l'image prix (suite à l'arrêt de la distribution des
prospectus)
* Animation de la galerie marchande (agence de voyages, boutiques, Cafétéria)
* Rituels managériaux (réunions d'équipes, brief, réunions d'encadrement, point RH)
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août 2022
déc. 2022
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Directeur Magasin
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MR.BRICOLAGE - QUINCY SOUS SENART (91)
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* Pilotage des items décalés dans un contexte post ouverture d'un magasin de 7000m²
* Coaching terrain, rituels managériaux (brief, réunions mensuelles, entretiens
individuels vendeur-CS, CS-DM), accompagnement des équipes dont 3 encadrants
fraîchement nommés (posture, organisation, prise de recul, savoir être)
* Développement des ventes projet (cuisine, sdb, jardin) avec vendeurs formés
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oct. 2021
juin 2022
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Directeur Magasin
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CASTORAMA - MONTGERON (91)
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* Stratégie de redressement d'un vieux magasin menacé de fermeture
* Coaching terrain des équipes pour accroitre le professionnalisme, répondre aux
attentes des clients, reprise en mains des sujets sécurité et maintenance, animation
CSE/CSSCT et divers rituels managériaux, 90 collaborateurs, CA 14M€
* Modernisation du magasin avec les membres du Codir (réimplantations, respect
des standards merchandising, nettoyage, respect des règles de sécurité)
* Travail sur la rentabilité avec une baisse de 150k€ du stock provisionné (-30%),
training de vente le samedi avec CR/CS et les vendeurs, animation micro le
weekend pour dynamiser le commerce et créer du lien avec la clientèle
* En 6 mois, 5 challenges nationaux remportés et un REX à +910% vs 2021
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sept. 2015
sept. 2021
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Directeur Magasin
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DARTY - LE CHESNAY (78)
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* Mise en place de la politique commerciale de l'enseigne, respect des process liés auxème
flux et au recrutement, dans le 13DARTY de France, CA 18M€
* Accompagnement de l'équipe magasin composée de 43 employés (dont 5 Managers)
pour appliquer des techniques de vente efficaces et offrir un service Premium et
innovant à nos clients
* Gestion de l'espace de vente réalisée quotidiennement en assurant la disponibilité
des marchandises, l'affichage correct des prix et la propreté du magasin afin
d'optimiser la satisfaction de la clientèle (univers traditionnels blanc/brun, espace
cuisine et pôle service), réduction de la masse salariale avec la polyvalence
* Résultats : retail profit de +841k€ en 2019 vs +50k€ en 2015, +100 places au Ranking
services France (sur 230 magasins), baisse des stocks, modernisation du magasin
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avr. 2013
août 2015
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Chef de Secteur PGC Frais LS
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AUCHAN - VELIZY VILLACOUBLAI (78)
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* Membre actif du Comité de Direction du 1 Hypermarché France (300M€ CA annuel)
* En charge de 70% du Niveau 1 Secteur Alimentaire sec et frais LS
composé de 150 collaborateurs dont 12 Managers de rayons, 110M€ CA
annuel. Nouvelles organisations avec coordonnateur de nuit et de jour
* Résultats : 1ère marge moins frais en € et 3ème en taux France
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mai 2011
avr. 2013
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Chef de Secteur Vente d'Equipement
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AUCHAN ère- TAVERNY (95)
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* 1 expérience de Chef de Secteur et de Comité de Direction avec délégation de pouvoir
* Membre actif du Comité de Direction d'un Hypermarché de 100M€
* Travaux réalisés sur la période : sauvegarde d'une équipe et d'un secteur sinistrés,
embauche et accompagnement de 2 Chefs de rayon, nomination d'un Responsable
réserve/SAV, training de vente afin d'améliorer les performances CA, Marge et services,
renforcement de la politique Sécurité afin de réduire la Démarque (mise en place d'un
point retrait, refonte de la réserve avec adressage et zone sensible badgée)
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août 2007
avr. 2011
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Chef de Rayon Multimédia/Téléphonie
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AUCHAN èr- MERU (60)
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* 1 taux de marge France en 2008 2009 et 2010
* Accompagnement, coaching et polyvalence de l'équipe de vente
* Travaux réalisés sur la période : modernisation du secteur avec un projet
d'agrandissement de l'hyper, promotion et parrainage de 2 CR Junior
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sept. 2006
juil. 2007
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Manager des Ventes
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PC CITY - SAINTE GENEVIEVE DES BOIS (91)
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* Reprise en mains des basiques métiers sur un magasin vieillissant
* Professionnalisation des équipes, travail sur les performances vendeurs individuelles
* Conduite du PSE : communication et réunions d'équipes, reclassement du personnel
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juil. 2006
août 2006
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PC CITY - HEMEL HEMPSTEAD (Royaume-Uni)
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* Task Force au siège du groupe Dixons en Angleterre
* Collaboration avec les équipes britanniques IT sur le futur système caisse
* Déploiement du logiciel dans les magasins France
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févr. 2006
juin 2006
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Manager des Ventes
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PC CITY - GENNEVILLIERS (92)
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* Participation au projet et à l'ouverture du magasin
* Recrutement, formation, coaching, agencement du magasin
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sept. 2005
févr. 2006
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Manager des Ventes
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PC CITY - HERBLAY (95)
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* Participation à l'ouverture du magasin
* Vente, coaching terrain, merchandising, animation vente/services
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Diplômes et formations
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mars 2006
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- BAC+6 et plus
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KEDGE Business School - Marseille
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juil. 2005
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Bachelor in EU Management)ème
- BAC+3
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Westminster University - London
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sept. 1999
juin 2001
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Prépa Sciences Po
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Lycée Victor DURUY, Paris 7
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Sport, moto, aéronautique, gastronomie, cinéma, art classique, lecture, voyages, histoire, bricolage, jardinage, botanique
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