CV créé le :
25/03/2024
CV modifié le :
25/03/2024
Dernière connexion :
25/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
Aïnhoa (64250)
Email :
*****************.*@*****.***
Port. :
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Cheffe Barmaid, Confirmé
Référence : 2098242
Expériences Professionnelles
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juin 2021
janv. 2023
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Cheffe Barmaid
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Le Chiq uito
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- A p p rovisionner le b ar / Suivre l'état d es stocks et ranger
-A ccueillir, installer et conseiller un client
-Gérer l'encaissement / Tenue d e la caisse
-Concevoir et réd iger d es cartes / sup p orts d e communication
-Faire ap p liq uer les consignes d e travail à son éq uip e, élab orer
fiches d e p ostes et p lannings.
- Service au comp toir / Plateau salle et terrasse.
-Savoir et élab oration d e tous les cocktails classiq ues ainsi q ue
d es comp osition p ersonnelle p our d es suggestions.
-Effectuer d es inventaires.
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mars 2021
juil. 2021
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Serveuse Bar / Salle
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H2b iere
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- Renseigner sur la comp osition p our d iriger selon le goût d e là
clientèles.
-Service au b ar ( sur p lace où emp orter)
- Service en salle au p lateau.
- Encaissement.
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févr. 2020
juin 2021
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Cond
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O'Burger shop
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-Renseigner le client sur la comp osition d es p rod uits (salad es,
sand wichs, ...) enregistrer sa command e
-Procéd ures d 'encaissement
-Procéd ures d e cond itionnement
-Système Hazard A nalysis Critical Control Point (HA CCP)
-Récep tionner et contrôler d es p rod uits (q uantité, conformité,
état, ...)
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juin 2015
janv. 2020
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Serveuse
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Hôtel restaurant Laurent Rod riguez
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-Évaluer la charge d e travail en fonction d es états p révisionnels.
-Évaluer les b esoins en matériels et fournitures et d éclencher les
achats.
-Prise d e réservation via sup p ort telep hone ou mail.
- A ccueillir, Informer les clients d e l'accès à l'hotel et activités à
p roximité.
-Maîtrise d es p rocéd ures d e remise à b lanc et d es caractéristiq ues
d es p rod uits d 'entretien.
-Élab orer d es p lannings.
-A d ap ter son comp ortement à la d iversité d e la clientèle.
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Diplômes et formations
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sept. 2017
juin 2018
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Niveau Bac; Commercialisation et services en restauration CA P
- BAC
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Bayonne
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Compétences linguistiques
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