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janv. 2013
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Chef d'exploitation agricole
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micro-ba en élevage de carlins en Seine- et-Marne, région parisienne
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ex-mari.
- Gestion quotidienne de l'élevage canin de carlins
- Responsable de l'alimentation, du suivi médical et du bien-être des animaux
- Organisation des ventes et de la reproduction
- Publication de 3 éditions de livres sur le domaine canin
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janv. 2009
janv. 2013
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Vendeuse en boulangerie
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janv. 2000
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Assistant de soutien
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Boulangerie Titon - 77 Ozoir-la-Ferrière
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- Accueil des clients et prise de commandes
- Tenue de caisse
- Préparation des produits de boulangerie
- Nettoyage et rangement de l'espace de travail
2000
Assistant de soutien aux personnes âgées, Centre Communal d'Action Sociale (CCAS)
de la mairie d'Ozoir-la-Ferrière
- Effectuer les courses pour les personnes âgées
- Assurer des tâches ménagères légères
- Fournir une présence et un soutien moral aux bénéficiaires
- Préparer des repas occasionnellement
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janv. 1996
déc. 2003
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Hôtesse d'accueil responsable
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Discothèque Le Jaguar - 94 Chènevières-sur-Marne
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- Accueil et orientation des clients
- Tenue de caisse et gestion du vestiaire
- Gestion des réservations et des listes VIP
- Supervision de l'équipe de l'accueil
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janv. 1996
déc. 2000
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Gérante en confiserie
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Discothèque Le Jaguar - 94 Chènevières-sur-Marne
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- Responsable de la gestion d'une confiserie sur les marchés et devant les grandes
enseignes
- Assuré la planification des stocks, les commandes et la gestion des
approvisionnements
- Géré les opérations quotidiennes telles que la préparation des produits, la vente et
l'encaissement
- Effectué des tâches administratives telles que la gestion et les rapports de vente
- Maintenu des relations avec les fournisseurs et négocié les conditions d'achat
- Garanti un excellent service client en offrant des conseils et recommandations sur
les produits
- Réalisé des ventes supplémentaires en mettant en place des promotions et en
créant des présentations attrayantes
- Géré les espaces de vente en veillant à la propreté et à la sécurité des produits
- Fait preuve de compétences en gestion financière en réalisant un suivi des
dépenses et des recettes
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janv. 1996
déc. 1997
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Assistante de gestion
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Gesta Conseil - 93 Noisy-le-Grand
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- Gestion administrative des dossiers clients
- Suivi des facturations et des règlements
- Classement et archivage des documents
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janv. 1995
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Réceptionniste
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Hôtel Madeleine Palace - 75 Paris
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- Accueil des clients et enregistrement des arrivées
- Gestion des réservations et des départs
- Renseignement sur les services de l'hôtel
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janv. 1994
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Commis de salle et cuisine
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Fauchon - 75 Paris
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- Service en salle et prise de commandes
- Préparation des plateaux de pâtisseries et de plats traiteur
- Nettoyage et rangement des espaces de travail
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janv. 1993
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Commis de salle de cuisine et pâtisserie
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Hôtel Intercontinental - 75 Paris
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- Mise en place des tables pour les repas
- Service en salle et coordination avec la cuisine
- Aide à la préparation des pâtisseries
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