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CV créé le : 15/03/2024
CV modifié le : 15/03/2024
Dernière connexion : 15/03/2024
Coordonnées

Adresse :
* *** ** ******** ********* ** ****
Trouillas (66300)
Email : ****.*******@*****.***
Port. : ************
Cheffe pâtissière de restaurant, Sénior
Référence : 2094294
Expériences Professionnelles
janv. 2023 Cheffe pâtissière de restaurant
L'aquarium (St Cyprien)

janv. 2021 déc. 2022 Stages
restaurant La Rotonde (Perpignan), Astruc traiteur Perpignan

janv. 2020 janv. 2021 Stages
Pâtisserie Boutique Les Délices des Aspres (Thuir)

janv. 2019 déc. 2022 Préparatrice de commandes - Chauffeur
effectuer la vente Livreur

* Sélectionner et doser les
ingrédients pour la
réalisation des produits
* Mélanger les
ingrédients des pâtes,
des crèmes, des
garnitures et des
entremets
* Procéder à la cuisson de
produits de pâtisserie
* Effectuer le montage et
la décoration des
produits
* Confection de
viennoiseries
* Planifier la production
selon les commandes
* Gestion des stocks/
Commandes
fournisseurs

juil. 2017 sept. 2017
Le Barcarès, St Cyprien, Sainte marie de la Mer, Argelès sur mer

janv. 2005 déc. 2010 Adjoint au chef de rayon PGC
Auchan (91)

Diplômes et formations
sept. 2021 juin 2022 Maîtrise complémentaire de desserts en restaurant - BAC+4
Argelès sur Mer

sept. 2019 juin 2020 CAP Pâtisserie - CAP
Académie LAX à Perpignan

juin 2005 DEUG de Psychologie - BAC+2
Faculté de Nanterre (92)

juin 2003 BACCALAURÉAT SCIENTIFIQUE - BAC
Montgeron (91)

Compétences linguistiques
Français
Votre sélection

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