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24/07/1988 (35 ans)
Permis B
CV créé le : 07/03/2024
CV modifié le : 07/03/2024
Dernière connexion : 07/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Vry (57640)
Email : *****.******@*******.**
Port. : ************
Responsable cuisine, Sénior
Référence : 2090790
Expériences Professionnelles
févr. 2023 févr. 2024 Responsable cuisine
« Le Bœuf et la Grenouille, 57 Sainte Barbe
* Préparation des plats du jour
* Organisation de la carte Été / Hiver
* Gestion du personnel de cuisine et des stocks
* Service Bar et Salle

févr. 2022 mai 2022 Chauffeur livreur
MTEX » sous-traitant Fedex et Chronopost, 57 Ennery
* Organisations des livraisons, Trie des colis

sept. 2020 févr. 2022 Agent d'affaire commercial
« CESSCOMM », 31 Toulouse, 66 Perpignan
* Prospection client pour des fonds de commerce
* Estimation fonds de commerce
* Réalisation de dossiers bancaires
* Négociations

janv. 2019 déc. 2020 Pizzaïolo
« Le Kiosque à Pizza », 31 Gourdan-Polignan
* Accueil, réalisation des pizzas en toute autonomie et gestion de la caisse
* Gestion des commandes et des stocks

janv. 2013 déc. 2020 Boulanger
SARL « ARCANGELI »
* Pétrissage et réalisation de viennoiseries et de pains traditionnels
* Tourier (viennoiseries, croustades, frangipanes...)
* Gestion de stock

janv. 2006 déc. 2013 Boulanger Pâtissier
SARL « AU FOURNIL »
* Cuisson et pétrissage de pain traditionnel
* Réalisation de pâtisserie
* Tuteur d'un apprenti boulanger ainsi que plusieurs stagia

janv. 2005 déc. 2006 Pâtissier
SARL « JERALDI
* Réalisation de pâtisseries, cuisson et pétrissage de pains traditionnels
* Réalisation de pâtisseries

janv. 2005 janv. 2006 Pâtissier ( Cap )
SARL « JERALDI

Diplômes et formations
sept. 2005 juin 2006 CAP Alimentation option pâtisserie - CAP
chocolaterie, glacerie

sept. 2003 juin 2005 BEP Alimentation option pâtisserie - BEP
chocolaterie, glacerie

Brevet des collèges

Compétences
Excel, Word
Compétences linguistiques
Anglais
Français
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