CV créé le :
06/03/2024
CV modifié le :
06/03/2024
Dernière connexion :
21/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Béziers (34500)
Email :
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Port. :
************
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Serveur « ME YOU RESTAURANT, Confirmé
Référence : 2090002
Expériences Professionnelles
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sept. 2023
févr. 2024
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Serveur « ME YOU RESTAURANT
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BIRMINGHAM UK
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janv. 2022
août 2023
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Boulanger
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Boulangerie FESTIVAL » BÉZIERS
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sept. 2020
nov. 2021
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Boulanger
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Boulangerie Saint SAENS » BÉZIERS
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févr. 2020
mai 2020
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Boulanger
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« L'Éden Boulangerie » BÉZIERS
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oct. 2018
févr. 2020
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Apprenti Boulanger
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BP « L'Éden Boulangerie » BÉZIERS
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août 2016
août 2018
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Apprenti
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Boulanger CAP « Le Fournil de Sauvian » SAUVIAN
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avr. 2016
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stage
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boulangerie « Le Fournil Des Arènes » BÉZIERS
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janv. 2015
avr. 2016
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stage
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pâtisserie « Le Fournil De La Treille » BÉZIERS
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janv. 2015
févr. 2016
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stage
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boulangerie « Le Fournil De La Treille » BÉZIERS
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Boulanger
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Pâtisserie
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* Pétrir la pâte * Pétrir différentes pâtes (brisée,
* Peser la pâte feuilletée,...)
* Garnir en fonction * Participer à la fabrication d'un
* Cuire la préparation entremet
* Fabriquer des viennoiseries (pains au * Préparer la crème pâtissière
chocolat, croissants, pains aux raisins,...) * Beignets aux pommes
* Façonner les pâtons de pain selon la finalité * Bugnes
souhaitée (baguette, miche,...) * Galettes des rois
* Cuire le pain * Mille feuille
* Scarifier les différentes sortes de pains * Viennoiseries
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Diplômes et formations
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juin 2020
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Niveau Brevet Professionnel Boulanger; Formation Hygiène Alimentaire HACCP « Analyse des dangers et maîtrise des points critiques »
- BAC+4
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juin 2018
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CAP Boulanger
- CAP
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juin 2016
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Brevet des Collèges
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cinéma, sorties entre amis et jeux vidéo, Qualités
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