Veuillez renseigner un poste
Rechercher
Permis B
CV créé le : 29/02/2024
CV modifié le : 29/02/2024
Dernière connexion : 12/04/2024
Coordonnées
********* *****

Adresse :
* *** ** * **********
Canet-en-Roussillon (66140)
Email : ******************@*****.***
Port. : ************
Chef Boucher, Sénior
Référence : 2086561
Expériences Professionnelles
mai 2022 févr. 2024 Chef Boucher
Intermarche Hyper
* Gestion d une équipe de 10 à 17 personnes
selon la saisonnalité
. Élaboration et Suivi et Développement des
différents indicateurs économiques du Compte
d exploitation ( C.A, Marges , F.P....)
. Développement des partenariats locaux
. Implantation quotidienne du rayon

mai 2021 mars 2022 Chef Boucher
Intermarche Super
. Gestion d'une équipe de 4 à 8 bouchers selon
la saisonnalité
. Rayons Trad et LS
* Respect des objectifs de CA et Marges fixés
par la direction
* Respect des normes

mars 2017 févr. 2021 Chef boucher
GeantCasino Hyper
. Gestion des rayons Trad et L.S
. Développement du C.A et de la Marge
. Élaboration d'animations commerciales avec
les différents partenaires locaux
. Gestion des stocks

sept. 2007 janv. 2015 Manager Boucherie
Carrefour
. Suivi et respect des différents indicateurs
économiques
. Développement des indicateurs
. Négociation des prix des fournisseurs directs
. Vérification des appros et suivi des stocks
. Encadrement et formation des nouveaux
arrivants

sept. 2000 sept. 2007 Boucher
Carrefour hyper
* Découpe des différentes espèces
* Vente au rayon Traditionnel
* Respect des normes d'hygiène

Diplômes et formations
févr. 2018 juin 2018 Titre Pro M.U.C Management des Unités commerciales

juin 2000 BEP Boucher - BEP

juin 1999 C.A.P Boucher - CAP

Compétences linguistiques
Anglais
Français
Centres d'intérêts
Photographie, Sport
Votre sélection

 Besoin d’aide ? Appelez-nous au 01 77 45 93 60. Nos conseillers sont à votre disposition du lundi au vendredi de 9h à 18h.