CV créé le :
28/02/2024
CV modifié le :
28/02/2024
Dernière connexion :
11/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Albertville (73200)
Email :
***************@*****.***
Port. :
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Adjoint Responsable Boucherie, Junior
Référence : 2086013
Expériences Professionnelles
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mai 2023
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Adjoint Responsable Boucherie
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BOUCHER
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Qualité : Aime être au contact du client. Organisé et Rigoureux
Mission : choisir ses carcasses de viandes, les découper, puis les préparer pour les vendre
aux clients. Il maîtrise les techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et
l'art de ficeler un rôti. Commerçant, il conseille sa clientèle sur le choix des morceaux.
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sept. 2022
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Boucher
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Boucher
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sept. 2021
sept. 2022
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COLRUYT ST PIERRE D ALVARD
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Travailler en supermarché, je découpe les carcasses de viande, puis les prépare (en filets,
brochettes, rôtis, etc.) pour les vendre aux clients. Je maîtrise les techniques qui
permettent de désosser, d'énerver ou dégraisser, et l'art de ficeler un rôti.
Respecter la traçabilité des normes HACCP.
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août 2021
sept. 2021
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Boucher
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COLRUYT ST PIERRE D ALVARD
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Préparation de la viande pour la vente. Fabrication de saucisses...
Entretien du laboratoir.
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mars 2021
avr. 2021
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Stagiaire boucher
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Méat Market Montmélian
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Préparation de la viande, fabrication de saucisses... Entretien des locaux.
Contact avec la clientèle.
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août 2020
août 2020
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Ouvrier
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Abattoir de Maurienne ST ETIENNE DE CUINES
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Transformation de viande : bovins, ovins...
Maçon
Fibr'ethik ST PIERRE D ALBIGNY
févr. 2020 / févr. 2021
Différents travaux de maçonnerie, entretien des espaces verts...
Intérimaire
Déchèterie MONTMELIAN
août 2019 / févr. 2020
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juin 2019
juil. 2019
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Stage
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BOUCHER Au saveurs d'Orient PONTCHARRA
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Tri des déchets issus des collectes sélectives et oriente les matières triées vers les filières
de valorisation.
BOUCHER
Au saveurs d'Orient PONTCHARRA
juin 2019 / juil. 2019
Stage
Stage
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juil. 2017
août 2017
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chef boucher
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Association Fort de l'Esseillons AUSSOIS
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Surveillance des animaux puis transformation : abatage des animaux et traitement des
carcasses.
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Diplômes et formations
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juin 2019
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Culture Education Formation Individualisée : cadre de référence pour les langues
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DELF professionnel A1
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Association Aider PONTCHARRA
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Voyage, Pratique du foot
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