CV créé le :
21/02/2024
CV modifié le :
21/02/2024
Dernière connexion :
13/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Pontarlier (25300)
Email :
******.*****@*****.***
Port. :
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ADJOINTE DE DIRECTION, Confirmé
Référence : 2083857
Expériences Professionnelles
oct. 2023
févr. 2024
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HÔTEL & SPA LES PLANETS
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- Accueil du client de façon courtoise et chaleureuse
- Prise de commande, service et encaissement
- Dressage et débarrassage des tables
- Contrôle et nettoyage de l'espace restauration
Rôle: Au coeur de l'opérationnel dans un restaurant de 90 couverts et d'une
terrasse de 60 places assises, j'ai pu participer à des services de 30 à 160
couverts en haute saison nécessitant une bonne gestion du stress
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oct. 2022
févr. 2023
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ADJOINTE DE DIRECTION
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HÔTEL LA MAISON DU VAL
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- Binôme de la directrice adjointe et appui auprès des chefs de service
- Shift en restauration et réception
- Recrutement et accompagnement des nouveaux collaborateurs
- Suivi de l'e-réputation de l'hôtel en traitant les avis clients sur internet
- Contrôle du rapport journalier et contrôle de la caisse
- Contribution à développer les ventes additionnels de l'hôtel
- Création de la boutique de l'hôtel
- Gestion des évènements BtoB et BtoC
Rôle : Forte polyvalence où j'ai pu assister les différents chefs de services
me permettant d'être très présente dans l'opérationnel et ainsi de
superviser les équipes. Il m'a également été donné l'occasion de mettre en
place des process afin de fluidifier la communication en interne.
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juin 2021
mars 2022
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GESTIONNAIRE TECHNIQUE IMMOBILIER
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ACMS - SURESNES (92)
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- Coordination de projets travaux et maintenance
- Vérification du bon entretien d'hygiène et de sécurité des sites
- Management transverse et animation des réunions de chantier
- Gestion budgétaire et supervision de plannings
Rôle : J'intervenais au sein du plus grand acteur de service en prévention
et santé au travail Français tant sur la gestion de projets travaux
englobant des budgets de 80K€ à 1.5M€ ainsi que sur la maintenance
d'immeubles de bureaux comprenant des budgets annuels de 100K€ à
1M€.
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sept. 2019
avr. 2021
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GESTIONNAIRE TECHNIQUE IMMOBILIER
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NEXITY PROPERTY MANAGEMENT - AIX-EN-PROVENCE (13)
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- Conduite de la maintenance préventive et curative des sites
- Encadrement des prestataires et pilotage des réunions de chantier
- Mise en place et suivi de budget
- Préparation et contrôle des plannings
Rôle : Interlocutrice privilégiée dans le cadre du nouveau marché avec
EDF, je gérais un portefeuille de 20 sites. J'ai pu traiter des projets
d'aménagements travaux de 300K€ à 800K€ et de maintenance
préventive et curative avec des budgets annuels de 100K€ à 1M€.
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juil. 2017
août 2019
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RESPONSABLE D'EXPLOITATION
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TELMMA PROPERTY MANAGEMENT - COURBEVOIE (92)
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- Management comprenant le recrutement d'équipe
- Pilotage de la maintenance préventive et curative de plateformes
logistiques
- Animation des réunions internes et externes
- Élaboration et contrôle des budgets et plannings
Rôle: J'ai pu endosser de nouvelles responsabilités en encadrant une
équipe de 4 gestionnaires afin de seconder le directeur technique .
J'intervenais également dans la gestion technique de 35 plateformes
logistiques pour le compte de Prologis ( acteur mondial de référence ) et
je supervisais une vingtaine de prestataires.
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sept. 2013
juil. 2017
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GESTIONNAIRE DES SERVICE GÉNÉRAUX
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SITEL - CUSTOMER EXPERIENCE MANAGEMENT - PARIS (75009)
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- Contrôle du bon entretien des sites gérés
- Encadrement des prestataires
- Gestion des budgets , des contrats et plannings
Rôle : Pilotage d'une vingtaine de centres d'appels sur des projets
d'aménagements travaux et de gestion de maintenance des centres. j'ai
pu intervenir pour des clients tels que Bouygues, Orange, EDF, Nestlé et
ainsi enrichir mon approche client
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Diplômes et formations
juin 2022
févr. 2023
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Formation Adjoint(e) de direction hôtellerie restauration
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INSTITUT IFOCOP; Paris
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juin 2006
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Certificat de Qualification professionnelle Gestionnaire de biens immobiliers
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SCIENCES U; Paris
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juin 2003
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Baccalauréat Littéraire
- BAC
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LYCÉE JEAN RENOIR; Paris
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Lecture, Po dcast Yo ga, Rando nné e
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