CV créé le :
20/02/2024
CV modifié le :
20/02/2024
Dernière connexion :
20/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Beaumont (74160)
Email :
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Port. :
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VENDEUSE EN BOULANGERIE, Sénior
Référence : 2083148
Expériences Professionnelles
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août 2022
mars 2023
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VENDEUSE EN BOULANGERIE
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Fournil du Chable, 126 Grand rue, 74160 Beaumont
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Entreprise dans laquelle j'ai pu confirmer que j'aime vraiment le
domaine de la vente ainsi que le contact avec la clientèle.
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nov. 2014
juil. 2022
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PÂTISSIÈRE
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CHEFFE PÂTISSIÈRE
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Expérience très enrichissante avec la création des cartes et le
service des desserts gastronomiques, des desserts groupes
ainsi que des mignardises d'accueils en chambre.
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avr. 2014
oct. 2014
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CHEFFE DE PARTIE PÂTISSERIE
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Restaurant "Bras", route de l'Aubrac, 12210 Laguiole
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Deuxième saison toujours aussi enrichissante.
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déc. 2013
mars 2014
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DEMIE CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE
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Restaurant le "Kintessence", rue des Clarines, 73120 Courchevel
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Restaurant 2 étoiles (à l'époque) et saisonnier dans lequel j'ai pu
continuer de parfaire ma rigueur et la rapidité d'exécution de la
mise en place.
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avr. 2013
oct. 2013
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CHEFFE DE PARTIE PÂTISSERIE
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Restaurant "Bras", route de l'Aubrac, 12210 Laguiole
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1 er CDD dans ce restaurant saisonnier et 3 étoiles (à l'époque)
dans lequel j'ai pu apprendre la gestion d'un service
gastronomique avec beaucoup de couverts et compléter mon
apprentissage de recettes gastronomiques
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juin 2012
mars 2013
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COMMIS PÂTISSIERE
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Restaurant Anne Sophie Pic, 285 avenue Victor Hugo, 26000 Valence
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Embauchée dans ce restaurant après y avoir fait mon stage de
mention, j'ai vraiment appris les bases solides de mon métier.
J'ai pu évoluer aux différents postes : mise en place, service à la
brasserie et service au restaurant gastronomique 3 étoiles.
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Diplômes et formations
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juin 2013
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pâtisserie Gross
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rue poincaré, 67210 Obernai
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sept. 2011
juin 2012
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Mention complémentaire cuisinier en dessert; restaurant
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Lycée Alexandre Dumas, 67400 Illkirch-Graffenstaden
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août 2010
août 2011
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CAP pâtissier
- CAP
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sept. 2005
juin 2010
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Bac technologique en hôtellerie restauration; brevet de technicien supérieur
- BAC+2
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Lycée Alexandre Dumas, 67400 Illkirch-Graffenstaden
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
vélo, randonnées, course, danse, lecture, voyages
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