CV créé le :
19/02/2024
CV modifié le :
19/02/2024
Dernière connexion :
08/03/2024
Coordonnées
******
*******
Adresse :
** *** ********* ********
Mantes-la-Jolie (78200)
Email :
****************@*****.***
Port. :
************
|
Directeur restaurant, Confirmé
Référence : 2082849
Expériences Professionnelles
|
oct. 2023
janv. 2024
|
Directeur restaurant
|
|
|
|
|
PEPPER GRILL Mantes la jolie - France
|
Fixer les objectifs concernant le développement et la rentabilité
de l'établissement.
Produire des prévisions relatives aux ressources humaines et
matérielles, et comparer la différence entre les besoins et la
réalité sur le terrain.
surveiller le niveau des stocks et assurer la liaison avec les
fournisseurs, négocier les prix
recruter les collaborateurs, constituer les équipes
arbitrer les conflits interpersonnels
garantir l'application des règles de sécurité et d'hygiène...
|
|
|
juin 2023
oct. 2023
|
Responsable d'équipe restaurant
|
|
|
|
|
PEPPER GRILL Mantes la jolie - France
|
Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel.
Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité.
Effectuer la gestion comptable et administrative du restaurant.
Assurer les commandes et suivre les stocks
Renseigner les clients et les accueillir.
|
|
|
janv. 2019
déc. 2022
|
Directeur d'aire de jeux
|
|
|
|
|
Béjaia - Algerie
|
Le management d'une équipe de caissiers.
La comptabilité quotidienne des caisses, la vérification des
sommes et le transfert de l'argent depuis les caisses jusqu'au
coffre .
L'intégration et la formation des nouveaux caissiers.
Le traitement des réclamations des clients, la gestion des
échanges ou remboursements et l'édition ou le renouvellement
des cartes de fidélité.
|
|
Diplômes et formations
|
sept. 2019
juin 2022
|
BTS Administration et sécurité des réseaux informatiques
- BAC+2
|
|
|
|
|
Institut de gestion Béjaia - Algérie
|
|
|
sept. 2015
juin 2018
|
Licence En télécommunication
- BAC+3
|
|
|
|
|
Université de Béjaia - Algérie
|
|
|
|
Baccalauréat scientifique
- BAC
|
|
|
|
|
Lycée polyvalent Béjaia -Algérie
|
|
Compétences
Windows, Vlan, réseaux informatiques, VPN, VMware, VoIP
Compétences linguistiques
|
|