Nationalité Française
Célibataire
Permis B
CV créé le :
14/02/2024
CV modifié le :
14/02/2024
Dernière connexion :
20/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
* *** *** ********
Arras (62000)
Email :
***************@*****.***
Port. :
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Employé polyvalent de restauration, Sénior
Référence : 2081375
Expériences Professionnelles
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déc. 2021
juil. 2023
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BOULANGERIE LOUISE
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* Préparation et réalisation des produits de pâtisserie.
* Préparation, apprêt, façonnage et cuisson de la pâte à pain.
* Fabrication des baguettes et autres pains spéciaux (seigle, campagne, de son, complet, [Type de
pain]).
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févr. 2014
oct. 2020
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Employé polyvalent de restauration
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FLUNCH
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* Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des
clients.
* Plonge de la vaisselle, utilisation du lave-vaisselle.
* Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des
lieux pour le service suivant.
* Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.
* Participation à la formation des nouveaux employés de restauration, aide à la prise en main des
équipements de cuisine et de la caisse.
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janv. 2011
janv. 2013
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PATISSERIE
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* Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en
espèces.
* Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication
du montant de la vente.
* Vente des produits de boulangerie en assurant un service de qualité pour fidéliser les clients
et développer le chiffre d'affaires.
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Diplômes et formations
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déc. 2024
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CAP, Prévu
- CAP
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COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE - Arras
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oct. 2023
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CCI Artois - Arras
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cuisine, Arts plastiques, Musique, Pâtisserie, Cinéma
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