Permis Permis de conduire Catégorie A et B
CV créé le :
30/01/2024
CV modifié le :
30/01/2024
Dernière connexion :
05/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Cagnes-sur-Mer (06800)
Email :
*************@*****.***
Port. :
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Co-gérant Caviste, Sénior
Référence : 2075620
Expériences Professionnelles
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janv. 2010
déc. 2023
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Co-gérant Caviste
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NICOLAS / CAP 3000 St Laurent du Var
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N°2 des Alpes-Maritimes, N°3 de la région PACA et N°11
sur 498 magasins de France.
Augmentation du chiffre d'affaire s de 30 %
- Gestion des stocks, de la surface de vente, merchandising
- Application de la politique commerciale interne
- Développement des ventes, conseil et fidélisation de la clientèle
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janv. 2006
janv. 2010
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Shop Manager
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NICOLAS / Londres
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Plus gros chiffre d'affaire s de Londres
- Management d'une équipe de 4 personnes
- Gestion des stocks, de la surface de vente, merchandising
- Application de la politique commerciale interne
- Développement des ventes, conseil et fidélisation de la clientèle
- Recrutement, formation du personnel et gestion des plannings
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janv. 2003
janv. 2006
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Wine bar and shop Manager
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NICOLAS WINE BAR / Canary Wharf Centre des affaires de Londres
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- Management d'une équipe de 8 personnes
- Gestion du bar à vin, de la surface de vent
- Application de la politique commerciale interne
- Développement des vente, conseil et fidélisation de la clientèle
- Recrutement, formation du personnel et gestion des plannings
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janv. 2002
janv. 2003
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Sommelier
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BALLS BROTHER LDT / Londres
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- Service, conseil client accord mets et vins
- Responsable satisfaction client
- Gestion de la cave à vins
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janv. 2001
janv. 2002
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Sommelier
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MARCO PIERRE WHITE Restaurant / Londres
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- Service, conseil client accord mets et vins
- Responsable satisfaction client
- Gestion de la cave à vins
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Diplômes et formations
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juin 1996
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Service Militaire
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Strasbourg
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juin 1995
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BAC Action Commerciale
- BAC
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Strasbourg
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BTS Action Commerciale
- BAC+2
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Course à pieds, Randonnée, Cinéma
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