Nationalité Langue
Permis E
CV créé le :
29/01/2024
CV modifié le :
29/01/2024
Dernière connexion :
29/01/2024
Coordonnées
****
******
Adresse :
* *** ****** ** ********
Perpignan (66000)
Email :
****.*****@*****.***
Port. :
************
|
Maître d'hôtel, Sénior
Référence : 2074566
Expériences Professionnelles
|
oct. 2023
|
|
|
|
|
|
La Rotonde Perpignan
|
Mise en place de l'organisation du restaurant, veille au bon déroulement des services,
gestion des stocks, service à l'assiette et au plateau, responsable ouverture de caisse.
|
|
|
oct. 2021
oct. 2023
|
Maître d'hôtel
|
|
|
|
|
La Rotonde Perpignan
|
Supervision des équipes, organisation des évènements spéciaux, gestion des stocks et
nouveautés, participation au processus de recrutements, veille au bon déroulé des
services et organisation du restaurant, mise en place des procédures.
|
|
|
janv. 2017
déc. 2021
|
Technicien clientèle et caissier
|
|
|
|
|
La Rotonde Perpignan
|
Accueil des clients, renseignements et orientation au sein de l'établissement, fidélisation
des clients, approvisionnement et maintenance des machines à sous, opération de
relèves des compteurs.
Tenue et fermeture des caisses machines à sous & jeux traditionnels, gestion des flux
financiers et des coffres, en charge des transactions clients.
|
|
|
janv. 2013
janv. 2017
|
Barman
|
|
|
|
|
La Rotonde Perpignan
|
Prise, élaboration et service des commandes en salle et au comptoir, gestion des
encaissements et des stocks, ouverture et fermeture de la caisse, respect des procédures
L'Oliveraie Bompas
Serveur en salle, maison de retraite
2012 2013
|
|
|
janv. 2011
déc. 2012
|
Responsable de salle
|
|
|
|
|
Côté Restau Perpignan
|
|
|
|
|
janv. 2010
janv. 2011
|
Employé polyvalent en restauration
|
|
|
|
|
Safari Joe's Canet-en-Roussillon
|
|
|
|
|
|
Serveur
|
|
|
|
|
La Rotonde Perpignan
|
|
|
|
Diplômes et formations
|
|
CAP Hôtellerie Restauration
- CAP
|
|
|
|
|
Centre de formation H&C Conseil
|
|
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Musique, Gastronomie, Voyage
|
|