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mai 2023
sept. 2023
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Chef de rang
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brasserie le Bon Coing (hyéres)
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févr. 2022
oct. 2022
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Chef de Rangrestaurant
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La Pêcherie Ducamp (Capbreton)
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juin 2021
oct. 2021
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Cuisinier
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Veigy-Foncenex (Haute-Savoie)
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févr. 2020
mars 2020
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Maître d'hôtel
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Restaurant Auberge de la Mairie à Vernier (CH)
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mars 2019
juil. 2019
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Restaurant
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Platane à Genève
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août 2017
avr. 2018
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Maître d'hôtel
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Restaurant le Pomodoro à Genève
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août 2014
sept. 2016
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Sommelier Vendeur
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Bar le Soleil Rouge -Genève
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juin 2013
nov. 2013
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Chef de Rang
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Restaurant le Victoria- Genève
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févr. 2013
juin 2013
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Serveur
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Restaurant des Pêcheurs
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sept. 2012
juil. 2027
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Serveur
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Brasserie les Cygnes Yvoire
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avr. 2011
mars 2012
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Maître d'hôtel
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Restaurant « L'air du temps » Genève
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févr. 2010
mars 2011
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Barman
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Bar « Le Duo » Thonon-Les-Bains
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mai 2007
janv. 2010
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Maître d'hôtel
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Restaurant « Le Grütli » Genève
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févr. 2005
déc. 2012
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Bar « le Soleil Rouge » Genève
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avr. 2004
sept. 2004
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Thé room
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Restaurant « C.A.L.M » Carouge
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oct. 2003
déc. 2003
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Brasserie « Les brasseurs » Lausanne
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avr. 2003
oct. 2003
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Restaurant « Le 110 » Strasbourg
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déc. 2002
avr. 2003
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Bar Américain « Le Festival » Strasbourg
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janv. 1999
déc. 2002
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Bar « Giraf'Café » Strasbourg
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mars 1997
janv. 1999
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Bar « Giraf'Café » Strasbourg
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mai 1994
mars 1997
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Bistro piano bar Strasbourg
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Directeur adjoint
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Thonon-les-Bains
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