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Permis B
CV créé le : 26/01/2024
CV modifié le : 26/01/2024
Dernière connexion : 26/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Péron (01630)
Email : *******.****@*****.***
Port. : **********
Educateur & Coach sportif, Confirmé
Référence : 2073537
Expériences Professionnelles
janv. 2020 Educateur & Coach sportif
Paris
Reprise de mes études et nouvelle compétences acquises.
Exerce désormais en qualité d'éducateur sportif depuis 3-4 années.

sept. 2019 févr. 2020 Sous-Chef
Kube Hotel Paris Paris (75018)
Poste uniquement les week-end pour la gestion du Brunch en collaboration avec
le Chef de cuisine.

avr. 2019 juil. 2019 Cuisinier
Belle Alliance Groslay (95410)
Cuisine de collectivité au sein des SAMSAH
Elaboration des menus avec le Chef de cuisine. Préparation des repas et service
en self.

avr. 2016 août 2017
Famous Pub La Rochelle
Pub-Brasserie à gros débit sur le port de la Rochelle.
Gestion des stocks, création de recettes et entretien de la cuisine.

sept. 2015 janv. 2016 Chef de partie
La Suite La Rochelle " La Suite " par le Meilleur Ouvrier de France Johan LECLERRE

sept. 2014 juil. 2015 Commis de Cuisine
Atelier Maitre Albert Paris (75005)
l'Atelier Maitre Albert par Guy Savoy
Gestion en roulement de l'ensemble des postes : garde-manger et pâtisserie

sept. 2013 août 2014 Apprenti cuisinier
Thoumieux Paris (75017)
Restaurant ** et brasserie de luxe par Jean-François Piège
Formation aux techniques culinaires des différents postes
Gestion autonome du garde-manger
Apprentissage de l'ensemble des tâches : Production & mise en place, service et
nettoyage

Diplômes et formations
mai 2021
Sécurité Civile Paris

sept. 2018 juin 2020 DEUG STAPS - Entraînement sportif - BAC+2
Université Paris Descartes Paris (75015)

juin 2014 CAP Cuisine - CAP
Ecole de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l'Hôtellerie Paris (75017)

sept. 2022
OnFire Fight Academy Paris

févr. 2022
Remi Lancou (@remi_physiosport) Union Bordeaux Bègles

Strength & Conditioning lvl.1

Compétences
Pack Office
Compétences linguistiques
Anglais
Français
Centres d'intérêts
Montagne, nature, trekking
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