CV créé le :
19/01/2024
CV modifié le :
19/01/2024
Dernière connexion :
27/04/2024
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Mirepoix (09500)
Email :
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Port. :
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Boulanger - pâtissier, Confirmé
Référence : 2070902
Expériences Professionnelles
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sept. 2018
juin 2022
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Boulanger - pâtissier
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Saveurs des couverts Mirepoix
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Confection de pains dont pains spéciaux, viennoiseries,
pâtisseries, feuilletage, entremets, pièces montées, cuisine salé.
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sept. 2016
août 2018
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Boulanger en apprentissage
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Saveurs des couverts - CFA Mirepoix - Foix
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Apprentissage sur le métier de boulanger : pétrissage,
façonnage, tourage, scarification, cuisson
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sept. 2014
août 2016
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Pâtissier en apprentissage
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Saveurs des couverts - CFA Mirepoix et Foix
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Fabrication de desserts entremets, biscuits, pièces montées,
travail du chocolat (bases), canapés. Décoration de gâteaux.
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Diplômes et formations
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sept. 2016
juin 2018
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CFA Foix
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sept. 2014
juin 2016
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CFA FOIX
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CAP Pâtisserie en apprentissage
- CAP
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CAP obtenu CAP boulanger
- CAP
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Compétences linguistiques
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