Nationalité Italienne
Permis B
CV créé le :
18/01/2024
CV modifié le :
18/01/2024
Dernière connexion :
01/03/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Cagnes-sur-Mer (06800)
Email :
*****************@*******.***
Port. :
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Responsable de l'établissent- Barman, Sénior
Référence : 2070493
Expériences Professionnelles
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mai 2012
févr. 2023
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Responsable de l'établissent- Barman
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CAFÉ ATLANTICO, Strasbourg
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Gestion de l' établissement.
Recrutement du personnel et formation du personnel.
Gestion des plannings.
Ouverture et fermeture d'établissement.
Préparation boissons chaudes, froides et cocktails.
Accueil et accompagnement des clients.
Gestion des conflits.
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févr. 2010
avr. 2012
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Barman responsable
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BAR LES AVIATEURS, Strasbourg
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Ouverture et fermeture d'établissement.
Gestion de stock et préparation de matériels.
Assure le relationnel avec les clients.
Préparation de commandes.
Préparation de boissons froids et cocktails.
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juin 2007
déc. 2009
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Barman responsable
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BAR LA LOREN, Córdoba Espagne
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Gestion de stock et préparation de matériels.
Assure le relationnel avec les clients.
Préparation de commandes.
Organisation et répartition des tâches des serveurs.
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mai 2002
déc. 2005
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Barman- Bariste
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CAFÉ PÉNÉLOPE, Alicante, Espagne
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Prise de commandes.
Préparation boissons froides et cocktails d'apéros.
Préparation boissons chaudes et de cafétéria.
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mars 1997
avr. 2002
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Barman - Bariste
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MICKY PUB, Buenos Aires, Argentine
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Prise de commandes.
Préparation boissons froides et cocktails d'apéros.
Préparation boissons chaudes et de cafétéria.
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Diplômes et formations
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sept. 2014
juin 2018
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Formation HACCP
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Strasbourg
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juin 2017
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Recyclage Sauveteur Secouriste du Travail
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Strasbourg
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juin 2017
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Permis de Former, Strasbourg
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juin 2002
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Université du Cocktail. Buenos Aires - Argentine
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Compétences linguistiques
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