CV créé le :
17/01/2024
CV modifié le :
17/01/2024
Dernière connexion :
17/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
*** **. ** ******** *******
Nice (06000)
Email :
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Port. :
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Chef cuisinier et manager, Sénior
Référence : 2069922
Expériences Professionnelles
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janv. 2020
déc. 2022
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Chef cuisinier et manager
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Bistro burger - Nice (06)
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expertise allant de la création du menu à la supervision des équipes. Mon focus sur l'excellence culinaire
permet une expérience client exceptionnelle, déléguant la comptabilité à d'autres mains compétentes.
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janv. 2019
déc. 2019
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Chef de parti grillardin
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Grilleriet - Oslo
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apportant une expertise distinctive aux grillades et aux spécialités de haute qualité, avec une parfaite
maîtrise des cuissons.
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janv. 2018
janv. 2019
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chef grillardin
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Kverneriet - Oslo
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Au sein de Kverneriet, réputé pour abriter les meilleurs hamburgers d'Oslo, j'occupais le rôle clé de
chef grillardin, surnommé affectueusement "Bob l'Éponge". Mes succès culinaires étaient fréquemment
célébrés sur le groupe Facebook du restaurant, témoignant de ma contribution exceptionnelle à cette
expérience gastronomique renommée.
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janv. 2016
déc. 2019
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Responsable magasin primeur
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Plaisirs des halles - Nice (06)
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magasins, tout en effectuant la gestion des prix et des opérations pour assurer un approvisionnement
optimal. Ma parfaite connaissance des fruits et légumes renforçait la qualité et la variété des produits
proposés.
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janv. 2015
janv. 2016
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Boulanger
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Cho'pain - Nice (06)
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qualité, participant à l'authenticité et à la réputation distinctive de l'établissement.
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janv. 2013
janv. 2015
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Boucher
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Boucher Elamen - Nice (06)
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boucher
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Elamen
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En tant que boucher chez Elamen, j'ai contribué à la qualité des produits de viande, mettant en avant mon
expertise dans la découpe et la sélection des meilleurs morceaux pour offrir une expérience gustative
exceptionnelle.
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Diplômes et formations
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sept. 2009
juin 2011
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Section d'enseignement professionnel privé
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Notre-Dame Saint Vincent de Paul - Nice (06)
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CAP/BEP en Commerce
- CAP
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Compétences linguistiques
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