CV créé le :
10/01/2024
CV modifié le :
10/01/2024
Dernière connexion :
12/02/2024
Coordonnées
********
*******
Adresse :
Castillon-la-Bataille (33350)
Email :
********.*********@******.**
Port. :
************
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Chef de cuisine, Confirmé
Référence : 2066769
Expériences Professionnelles
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nov. 2023
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Chef de cuisine
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brasserie des arcades - Libourne (33)
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avr. 2019
nov. 2023
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Cuisinier
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Le Bouchon - Saint-Émilion (33)
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oct. 2018
nov. 2018
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Cuisinier
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IL Pescatore - Blanquefort (33)
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Confection plat froid, chaud et desserts.
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janv. 2017
sept. 2018
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Commis de cuisine
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SARL Place du Marché - Saint-Émilion (33)
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Confection de plat chaud, froid pour environ 300 couverts jour, equipe de 4 cuisinier.
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juil. 2016
août 2016
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Commis de cuisine
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EHPAD - Sauveterre-de-Guyenne (33)
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Travail en autonomie
Confection des plateaux repas pour 40 résidents.
Entrée, plats et dessert.
+
Les besoins de chaque résidents:
Repas haché
Repas mixer
Allergie, repas approprié pour certain. ( Sans gluten, sans sucre, sans graisse,...)
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Diplômes et formations
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sept. 2015
juin 2016
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Mention Complémentaire en Art de la Cuisine Allégée ( Cuisine )
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Lycée Atlantique - Biarritz (64)
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mars 2016
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Attestation de fin de formation en HACCP
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Therme Alliance - Pornic (44)
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sept. 2011
juin 2014
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Bac en Cuisine
- BAC
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Lycée Jean Monnet - Libourne (33)
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sept. 2012
juin 2013
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BEP en Cuisine
- BEP
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Lycée Jean Monnet - Libourne (33)
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Compétences linguistiques
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