CV créé le :
08/12/2023
CV modifié le :
08/12/2023
Dernière connexion :
08/12/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Marseille (13000)
Email :
***************@*****.***
Port. :
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Directeur Régional Province, Sénior
Référence : 2054839
Expériences Professionnelles
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mars 2022
nov. 2023
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Directeur Régional Province
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Paris-Store
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Supermarchés)
Directeur Régional Province (10 Supermarchés) -
Assurer le développement du C.A. des magasins de la région, Encadrer et animer mon équipe
de 10 Directeurs, mettre en place les outils pour atteindre les objectifs fixes, animer
les réunions hebdomadaires, travail de groupe, apporter une dynamique conquérante face a
la concurrence.
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mars 2021
mars 2022
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Directeur Régional
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PICARD
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Animation des équipes de 20 magasins, l'organisation du travail, application des
procédures, des règles d'hygiène, de la chaine du froid, de la sécurité alimentaire, des
consignes de sécurité alimentaire et des obligations légales. Mise en place de Deliveroo
sur le Magasin Test de Cagnes sur Mer.
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sept. 2019
juil. 2020
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Directeur Régional
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TOMMY'S DINER
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M.Euros) sur le secteur grand Est. Animation et plan de formation des équipes, Suivi des
comptes d'exploitations, Suivi social, Suivi juridique et commercial de l'exploitation des
4 Restaurants (Réalisation économie groupe 60KE).
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août 2016
août 2019
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Directeur Régional
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LA BONNE HEURE
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Supervision de la gestion de trois restaurants (CA 4 M.€)
Reporting hebdomadaire - Suivi et gestion des 3 Restaurants avec chaque Directeur.
Augmentation du CA de 8% - Mise en place d'outils pour réduire les coûts d'exploitation (-16%)
Développement animation et fidélisation clientèle - Meilleure cohésion d'équipe
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oct. 2003
juil. 2016
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Commerciale
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QUICK
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Stratégie commerciale et techniques de vente - Achats - Suivi du compte d'exploitation
Suivi social et juridique de l'exploitation - Management d'une équipe de 80 personnes
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sept. 2000
sept. 2003
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Acheteur de Collection National Textile
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CORA France
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Analyse Etude de Marché - Sélection des matériaux, fournisseurs et usines de fabrication
Mise en place des actions promotionnelles avec Chefs de Rayons et Secteurs
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sept. 1993
août 2000
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Acheteur National de produits textiles
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GROUPE CARREFOUR
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Définition des tendances avec les stylistes et analyse des ventes de la saison en cours
Positionnement des produits dans les gammes assortiments et négociations des prix.
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Diplômes et formations
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Diplôme École supérieur de commerce
- BAC+6 et plus
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ESCAE Paris 9e
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Compétences
Excel, Power point, Word, Pack office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Sport nautique, Arts martiaux (Karaté), Expositions diverses, Passionner en Aquariophilie
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