CV créé le :
05/12/2023
CV modifié le :
05/12/2023
Dernière connexion :
05/12/2023
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Croixdalle (76660)
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Second de cuisine, Sénior
Référence : 2053826
Expériences Professionnelles
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août 2022
août 2023
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Second de cuisine
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La couronne
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Cdd remplacement
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déc. 2021
juil. 2022
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Charcutier traiteur
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Cdd
Charcutier traiteur
Alard / 04/2021 - 12/2021
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oct. 2020
avr. 2021
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Chef de cuisine
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Cuisine semi gastronomique
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mars 2017
sept. 2020
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Charcutier
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SARL lautrou
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Fabrication de la charcuterie, cassage des porcs et approvisionnement du
magasin
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sept. 2016
juil. 2020
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Gérant Traiteur
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A mon compte en tant que traiteur pendant 4 ans spécialisé dans la cuisson
au feu de bois
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avr. 2012
sept. 2016
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charcutier traiteur
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prise de commande, vente au magasin, découpe des carcasses, élaboration
de la charcuterie artisanale, organisation de repas traiteur chaud ou froid
Gérant restaurant routier
Les as de la route / 12/2007 - 04/2012
Restaurant routier 3 menus du jour complet par jour sur 5 jours, achat,
négociation avec fournisseurs acceui' et servi e de la clientèle, entretien des
locaux
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avr. 2003
févr. 2007
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ouvrier charcutier
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traiteur, élaboration charcuterie, pâtisserie charcutière, création de recette
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avr. 1998
sept. 2002
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chef de cuisine
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Gerer le personnel, creer la carte, elaboration recette salade d'ete, pizza,
dessert
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Diplômes et formations
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sept. 1992
juin 1994
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Bac pro cuisine
- BAC
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Compétences linguistiques
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