CV créé le :
24/11/2023
CV modifié le :
24/11/2023
Dernière connexion :
24/11/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Bruguières (31150)
Email :
***********.****.**********@*****.***
Port. :
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Responsable rayon poissonnerie, Junior
Référence : 2048444
Expériences Professionnelles
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oct. 2021
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Écailler
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* Préparation de plateaux de fruits de mer.
* Supervision d'une équipe de [Nombre] personnes.
* Traitement des paiements clients en caisse.
* Contrôle de conformité des livraisons, qualité et fraîcheur des produits.
* Transformation des produits : écaillage, étêtage, filetage, tranchage.
* Suivi des stocks et réapprovisionnement selon les besoins.
* Participation aux opérations d'inventaires.
* Atteinte des objectifs mensuels de vente.
* Connaissance parfaite des produits et services proposés à la vente.
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janv. 2021
sept. 2021
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Leclerc - Rouffiac-Tolosan
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* Vente de produits de la mer.
* Préparation des poissons, crustacés et coquillages.
* Disposition des produits dans les étals de manière attrayante.
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janv. 2020
déc. 2020
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Responsable rayon poissonnerie
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Super u - Bruguières
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* Encadrement de [Nombre] salariés avec mise en avant du développement
professionnel et de l'optimisation des performances.
* Suivi quotidien des résultats de vente dans une optique de compétitivité
constante.
* Résolution des litiges avec les fournisseurs permettant de préserver des
relations de qualité avec le réseau.
* Analyse des tendances de consommation.
* Mise en place d'animations commerciales.
* Recueil, traitement et analyse des données afin d'identifier les améliorations
possibles.
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janv. 2019
déc. 2019
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Intermarché - Balma
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* Préparation des poissons, crustacés et coquillages.
* Vente de produits de la mer.
* Transformation des produits : écaillage, étêtage, filetage, tranchage.
* Préparation de plateaux de fruits de mer.
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févr. 2018
nov. 2018
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Carrefour - Villefranche de rouergue
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* Préparation des poissons, crustacés et coquillages.
* Vente de produits de la mer.
* Préparation de plateaux de fruits de mer.
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févr. 2017
juin 2017
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Conserveries d'autres fois - Caylus
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* Pilotage d'engins de manutention motorisés pour transporter les matériaux
et les produits finis entre la zone d'usinage et l'entrepôt.
* Montage des outils appropriés sur les machines et réalisation des réglages
compte tenu des spécifications du produit et dans le respect des règles de
sécurité.
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Diplômes et formations
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janv. 2014
juin 2016
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CAP : Restauration
- CAP
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CFA - Montauban
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sept. 2013
mai 2014
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CAP : Bâtiment
- CAP
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Cfa - Montauban
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Compétences
analyse des données, fiche technique, GPS, optimisation des performances
Compétences linguistiques
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