16/08/1969 (54 ans)
Marié, deux enfants
CV créé le :
08/11/2023
CV modifié le :
08/11/2023
Dernière connexion :
08/11/2023
Coordonnées
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Adresse :
* ****** ** ********
Périgueux (24000)
Email :
****************@*****.***
Port. :
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Agent polyvalent, Sénior
Référence : 2041703
Expériences Professionnelles
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sept. 2020
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Agent polyvalent
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CD24, Conseil régional, MFR VACATAIRE
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janv. 2016
déc. 2020
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DIRECTEUR ADJOINT DE L'ÉCOLE
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EALF École française Sihanoukville, CAMBODGE
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Professeur assistant classes de maternelle (PS, MS, GS)
Cuisinier de la cantine scolaire
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janv. 2015
janv. 2016
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CHEF CUISINIER RECRUTEMENT
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Taboo RESTAURANT Sihanoukville, CAMBODGE
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FORMATION DU PERSONNEL
CONCEPTION ET MISE EN PLACE DE LA CARTE A L'OUVERTURE
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janv. 2011
janv. 2015
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GERANT PROPRIETAIRE
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HOTEL RESTAURANT LA TERRASSE SARLAT
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janv. 2006
janv. 2011
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GERANT
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BAR PUB MICHAEL'S BERGERAC
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janv. 2005
janv. 2006
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CUISINIER, PIZZAIOLO
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RESTAURANT LOU PEBRE E L'AIET SISTERON
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janv. 2000
déc. 2004
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GERANT DE L'ENTREPRISE
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SOCIÉTÉ M.L.C SÉCURITÉ PARIS
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Gestion du personnel
Gestion de l'exploitation
Chef de sécurité opérationnelle sur site
- Cité Universitaire de Paris (Partenariat avec le groupe ONET)
- Roland Garros (40 personnes)
- Tour de France
- Open international de golf
- Salon de l'Auto Porte de Versailles Paris
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janv. 1993
janv. 2000
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GERANT DE L'ENTREPRISE
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SOCIÉTÉ MCS PARIS
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Société de sécurité spécialisée dans l'événementiel, la protection de personnalités, boîtes de nuit, soirées privées etc...
Gestion opérationnel
Gestion du personnel (220 salariés)
Gestion de l'exploitation
Gestion des contrats de prestation
- Gestion des équipes de sécurité d'intervention (stewards) pour le PSG au Parc des Princes et en déplacement national
et européen
- Protection des joueurs du PSG au camp d'entraînement
- Directeur de la sécurité opérationnelle sur site au Parc des Princes pour concerts et tout événement (David Bowie,
U2,
Michael Jackson etc...)
Mise en place et gestion des équipes de sécurité pour les soirées des grandes écoles
- HEC, ESCP, SORBONNE, SCIENCES PO, SAINT CYR, L'ENA etc...
Protection des PDG lors des assemblées et manifestations syndicales
- TOTAL, ELF, ALCATEL etc...
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janv. 1990
janv. 1993
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DIRECTEUR DU PERSONNEL ET DE L'EXPLOITATION
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SOCIÉTÉ MAIN SÉCURITÉ GROUPE ONET PARIS
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Gestion de 300 salariés
Gestion de l'exploitation
Gestion des plannings
Suivi clientele
Mise en place et gestion des équipes de sécurité
- Sites Thomson armement : habilitation « confidentiel défense »
- Sites RATP métro parisien : sécurisation des lignes par des maîtres-chiens
- Aéroport de Paris Charles de Gaulle : sécurisation des pistes et des parkings par des maîtres-chiens et agents de
sécurité
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janv. 1989
janv. 1990
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PORTIER
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International Protection PARIS
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Diplômes et formations
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juin 2011
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Permis d'exploitation, HACCP
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juin 2005
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BILAN DE COMPETENCES * Niveau équivalent à Bac +5
- BAC+5
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sept. 1993
juin 1994
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STAGE EXPLOITATION; Élaboration des cycles de planning et de l'exploitation d'une société de sécurité; SPORT DE COMBAT PENCHAK SILAT FORMATION SPÉCIFI
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juin 1992
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STAGE MANAGEMENT; Management opérationnel en sécurité
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juin 1991
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HABILITATION CONFIDENTIEL DEFENSE; Pour des sites militaires classés "secret défense"
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sept. 1987
juin 1989
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DIPLÔME CONDUCTEUR D'ÉLITE GESTES ÉLÉMENTAIRES DE SURVIE
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GENDARMERIE NATIONALE
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Compétences linguistiques
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