CV créé le :
02/11/2023
CV modifié le :
02/11/2023
Dernière connexion :
11/12/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Gonesse (95500)
Email :
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Port. :
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Pâtissière, Sénior
Référence : 2038660
Expériences Professionnelles
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avr. 2022
juin 2022
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Apprentie Pâtissière
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Boulangerie Pâtisserie, Millefeuille, Le Blanc - Mesnil
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Façonnage viennoiserie
Mise en valeur des produits en vitrine
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févr. 2022
avr. 2022
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Apprentie Pâtissière
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Boulangerie Pâtisserie, La Maillardise, Levallois- Perret
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sept. 2021
févr. 2022
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Apprentie Pâtissière
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Boulangerie Pâtisserie, Margo, Villeron
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Réalisation mignardises
Réalisation pâtes de fruits, guimauve, biscuits de voyage...
Réalisation plateaux salés (sandwich, pizza, quiche)
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août 2015
janv. 2016
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Apprentie Pâtissière
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SAS Rougès, Boulangerie Liberté, Paris
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Conception et réalisation d'entremets artisanaux
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mars 2012
déc. 2020
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Agent de sûreté aéroportuaire
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Capital Sécurité, Roissy CDG
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Maintien d'intégrité
Contrôle intérieur des aéronefs
Contrôle du personnel aéroportuaire
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oct. 2010
déc. 2010
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Commis Cuisine
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Disneyland Paris Marne la Vallée
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Préparation des différent plats destiné à la vente
Dressage à l'assiette en fonction des instructions
Participation à l'élaboration des plats en respectant la fiche
technique
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Diplômes et formations
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Manager
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Lycée Eugène Goussainville Arts Culinaire, lycée hôtelier, Guyancourt Delacroix, Drancy Champigny sur Marne
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BTS Assistante; CQP ASA AVICA training,CAP Pâtisserie
- BAC+2
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Greta des MC Pâtisserie
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Compétences
fiche technique
Compétences linguistiques
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