CV créé le :
26/10/2023
CV modifié le :
26/10/2023
Dernière connexion :
26/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
*** *** ** **** ***** *******
Géraudot (10220)
Email :
*******.******@****.**
Port. :
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RESPONSABLE D'UN POINT DE VENTE OU DE RESTAURATION, Sénior
Référence : 2035235
Expériences Professionnelles
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août 2023
oct. 2023
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Responsable de vente
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FEUILLETTE
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Vente
Faire les demandes pour remplir les vitrine
Gérer les équipes
faires les caisses et réaliser les
fermetures
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oct. 2019
août 2023
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Directeur adjoint de restauration
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BUFFALO GRILL
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Inventaire semaine et mensuelle
Planning
Briefing
Faire les plans d action pour amélioration du chiffre d'affaires, de l
hygiène Faire appliquer l haccp
Organisation du travail
Recrutement
Ressources humaine ( contrat, due, traiter les arrêts ...)
Bureautique
Commande , gestion de stocks
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janv. 2015
oct. 2019
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Responsable de salle
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BUFFALO GRILL
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Organisation du travail de salle (tâches, rang, ...)
Service en salle
Accueil, bar, encaissement...
Veiller à l Application des règles d hygiène
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oct. 2001
janv. 2015
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Grilladin
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BUFFALO GRIL
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Mise en place
Respect des fiches techniques
Application des règles d hygiène
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Diplômes et formations
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sept. 2001
juin 2023
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formation interne HACCP, permis de forme, sst, formation du personnel de tout nivea
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juin 2001
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baccalauréat professionnel en cuisine
- BAC
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Compétences
fiches techniques, Microsoft Office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
informatique, jardinage, piscine
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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