CV créé le :
21/10/2023
CV modifié le :
21/10/2023
Dernière connexion :
25/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Louis
Email :
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Port. :
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RESPONSABLE CONTROLE QUALITE, Junior
Référence : 2033642
Expériences Professionnelles
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janv. 2020
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RESPONSABLE CONTROLE QUALITE
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GANAAN PECHERIES SUARL / SAINT LOUIS /SENEGAL
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* Contrôler tous les produits entrant dans l'usine;
* Contrôler le nettoyage et la désinfection de l'usine ;
* Faire des sensibilisations sur la bonne pratique de fabrication (BPF) et la bonne pratique
d'hygiène (BPH);
* Mettre en place une bonne démarche qualité;
CHARGÉ DES RELATIONS EXTÉRIEURS:
* Veiller sur le respect du cahier de charge avec les fournisseurs de la matiere première
ou de matériel d'emballage;
* Interagir avec nos clients acheteurs dans différents pays suivants: COTE D'IVOIR,
MALI, BURKINA FASSO, GUINEE KONAKRY;
ASSURER LA COMPTABILITÉ:
* Le dressage des états mensuels de la situation comptable de l'entreprise;
* L'enregistrement quotidien des opérations comptables;
* La gestion de la paie des salariés ;
* Le traitement des factures (clients ou fournisseurs)
* Gerer le stock des produits finis de l'usine.
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janv. 2019
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RESPONSABLE DE CONTROLE QUALITE
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GIE NIANGUENE (NOUVELLLE PECHERIE DU SENEGAL) Dakar(YARAKH), SENEGAL
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* Faire des analyses fréquentes (Microbiologique, Chimique, biologique);
* Contrôler le nettoyage et la désinfection de l'usine, la santé du personnel en contact avec
le produit;
* Faire des sensibilisations sur la bonne pratique de fabrication (BPF) et la bonne pratique
d'hygiène (BPH);
* Appliquer et respecter les specification de produits (caracteres sensorielles, évaluation
organoleptiques;
* Appliquer et respecter le programme HACCP, afin d'assurer le maintien de la securité
alimentaire;
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janv. 2018
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CONSERVERIE DE DAKAR(CONDAK) Port Autonome de Dakar, SENEGAl
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CHARGER DE MISSION ACHAT DE LA MATIERE PREMIERE Avr.
2018- Déc 2018
CONSERVERIE DE DAKAR(CONDAK) Port Autonome de Dakar, SENEGAl
PRINCIPALES MISSIONS:
* Analyser les différents produits de la matière première avant achat;
* Apporter une expertise de controle qualité sensorielle, organoleptique;
* Donner mon approbation sur la qualité du produit avant acheté de ces différents
produits;
FORMAT ION
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Diplômes et formations
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sept. 2015
juin 2017
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BREVET TECHNICIEN SUPÉRIEUR BTS (Equivalent DEC TECHNIQUE)
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Ecole des peches(CNFTPA) Dakar, SÉNÉGAL
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sept. 2012
juin 2015
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Licence 1 et 2 Science Physique (Equivalent Baccaleauréat)
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Universito Cheikh Anta Diop Dakar (UCAD) / Dakar, SÉNÉGAL
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juin 2011
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BACCALAURÉAT Français (Équivalent DEC pré-universitaire); CPEX
- BAC
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Cours Privé d'Excellence) THIES, SÉNÉGAl
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Compétences
excel, powerpoint, word
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Swimming, football, Natation, Bénévolat dans une amicale de l'école 2015 - 2017
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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