CV créé le :
19/10/2023
CV modifié le :
19/10/2023
Dernière connexion :
19/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
*** ** ********
Guenrouet (44530)
Email :
********@*******.***
Port. :
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Directeur de restaurant, Sénior
Référence : 2032867
Expériences Professionnelles
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avr. 2022
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Directeur de restaurant
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BRIOCHE DOREE
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Missions : Recrutement, formation et management d'une équipe de 15 personnes, plannings, pérenniser le magasin,
élaboration des budgets en lien avec le DOR, analyse des coûts et plans d'actions sur les coûts denrées, analyse RBE,
production, vente
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sept. 2019
avr. 2022
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Responsable de magasin
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FITNESS BOUTIQUE
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Missions : Mise en place d'un nouveau plan merchandising, relancer l'activité, formation et management contrat
d'apprentissage, communication et mise en place nouveaux partenariats, pérenniser le magasin
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janv. 2019
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Commercial
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COMMERCIAL ACADEMY (Groupe ECOFAC) - AUTOBONPLAN (Groupe Jean ROUYER)
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Missions : Prospection téléphonique et physique, étude stratégique, vente solutions de communication, suivi client,
commercialisation système de recrutement, commercialisation véhicules neufs et occasions
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janv. 2018
janv. 2019
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Gérant mandataire
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Or en Cash
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Missions : Expertise de métaux précieux, offre commerciale, négociation prix d'achat, communication locale, conseil en
investissement
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janv. 2012
déc. 2015
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Responsable de magasin
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La Romainville
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Missions : Diversifier et dynamiser les ventes, merchandising, promotion de la société, réduire la démarque, formation,
suivi client, suivi formation, relancer l'activité
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janv. 2007
janv. 2012
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Responsable de magasin
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Zumo - Hélixir
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Missions : ouverture et installation du magasin, recrutement nouvelle équipe, management 18 personnes,
participation recherche-développement et commercialisation nouveaux produits, formateur régional, suivi de formation
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Diplômes et formations
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juin 2019
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Formation commercial automobile
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juin 2017
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Niveau titre professionnel niveau III (BAC+2); Négociateur Technico-Commercial
- BAC+2
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juin 2015
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Formation techniques de ventes
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ARPEGE
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juin 2013
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Formation HACCP dispensée par AQCF
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juin 2007
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Formation créateur/repreneur d'entreprise
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CCI Essonne
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Volley-ball
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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