CV créé le :
19/10/2023
CV modifié le :
19/10/2023
Dernière connexion :
19/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Versailles (78000)
Email :
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Port. :
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EMPLOYE BOUCHER, Sénior
Référence : 2032835
Expériences Professionnelles
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oct. 2022
oct. 2023
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Apprenti Boucher/Responsable des produits élaborés
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Auchan St Herblain - Nantes
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Traditionnelle : Désossage bœuf/veau/volaille, Parage, Séparation, Découpe, Vente,
Produits élaborés et Inventaire
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sept. 2021
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Commis
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Olivier DUFOUR - Restaurant Théâtre Le Chaillot Paris 16 et Théâtre La Villette Paris 20
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Mise en place de la salle de restaurant, préparation des aliments (froid et chaud), règle
d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage des postes de travail.
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janv. 2012
déc. 2017
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Responsable d'exploitation
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l'Hôtel Da'Tou Meiganga - Nord du Cameroun
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Mener/Concevoir/Entretenir des actions de communication en interne et en externe,
avec les acteurs locaux, Développer et favoriser des partenariats avec les acteurs privés
et publics du territoire.
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janv. 2012
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Traiteur Afro européen - Bureau Cameroun
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Procédures de conditionnement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Traçabilité
des produits, Chaîne du froid, Planifier la production
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janv. 2009
janv. 2012
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Traducteur et Interprète
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Camp de Réfugiés de Ngam
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Interprète des communications orales (conférences, échanges, interviews, ...) ou traduit
des documents écrits (livres, notices techniques, ...) et les transpose d'une langue à une
autre.
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Employé polyvalent
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Boucherie Traditionnelle ELIDO - 137 Rue du Fbg du Temple Paris 10
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Vente, Désossage, Mise en place des rayons, Rangement de la chambre froide, Plonge
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Diplômes et formations
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oct. 2022
oct. 2023
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Certificat de qualification professionnelle BOUCHERIE - H3O - 4
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rue Edith Piaf (près du Zénith de Nantes Métropole) Bâtiment A (1erétage) 44800 Saint-Herblain
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janv. 2022
déc. 2022
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Préparation Opérationnelle à l'emploi de Préparateur BOUCHER
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ENSMV - 37 Bd Soult 75012 Paris
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sept. 2006
juin 2008
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Technicien en exploitation Hôtelière
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Groupe Cefor Hôtellerie
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juin 2005
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Baccalauréat international
- BAC
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Lycée Français Félix Eboué - Tchad
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Compétences
Ado, Pack Office
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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