CV créé le :
15/10/2023
CV modifié le :
15/10/2023
Dernière connexion :
28/02/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Behonne (55000)
Email :
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Port. :
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Cuisinier, Junior
Référence : 2030985
Expériences Professionnelles
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avr. 2022
oct. 2022
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Cuisinier
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restaurant Moulin à poivre (FAIN-VEEL)
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nov. 2021
févr. 2022
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Ouvrier pâtissier
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Boulangerie-Pâtisserie KALCK (BAR-LE-DUC)
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avr. 2021
oct. 2021
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Ouvrier polyvalent
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OSTOREA (BAR-LE-DUC)
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mars 2019
avr. 2019
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Cuisinier
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Compagnon du Devoir (JARVILLE)
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sept. 2012
juin 2014
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Apprenti cuisinier
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Restaurant grill La boucherie (BAR-LE-DUC)
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- Apprentissage du protocole HACCP
- Préparations des entrées froides, salades, grillades, desserts.
- Entretien des locaux et du matériel
- Gestion des stocks, prise de commande , choix des produits .
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Apprenti patissier
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PÂTISSERIE
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- Formation de 2 ans chez le président de la fédération des Boulangers
de Lorraine -
Préparations de toutes les crèmes, pâtes de bases
- Viennoiseries, pâtisserie française, entremets, sandwichs froids
. - Gâteaux de fêtes : bûche
de noël, galettes des rois, pièces montées mariage baptême .
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Diplômes et formations
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sept. 2016
juin 2018
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CAP de pâtisserie
- CAP
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Boulangerie/ Pâtisserie L'EPI D'OR à VERDUN
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sept. 2014
juin 2016
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CAP de cuisine
- CAP
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La Boucherie Bar le Duc
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Niveau Bac pro aménagement paysager
- BAC
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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