CV créé le :
11/10/2023
CV modifié le :
11/04/2024
Dernière connexion :
11/04/2024
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Puteaux (92800)
Email :
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Port. :
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Chef de département Produits frais Leclerc, Sénior
Référence : 2029522
Expériences Professionnelles
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mars 2020
mars 2023
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Chef de département Produits frais Leclerc
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Colombes
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* Gestion d'un compte d'exploitation, objectifs en CA / Marge / Frais de personnel
* Encadrement d'une équipe de 35 collaborateurs (Cadres/Agents de maîtrise/Els)
* Mise en œuvre de la politique commerciale de l'enseigne (importance des produits frais pour
se différencier des concurrents)
* Respect des différentes traçabilités (hygiène, sécurité, environnement, réglementation)
* Négociation des achats, des opérations commerciales auprès des fournisseurs (animation,
avoirs..)
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déc. 2015
janv. 2020
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Chef de secteur Alimentaire Monoprix
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La Garenne Colombes
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* Gestion d'un compte d'exploitation, objectifs en CA / Marge / Frais de personnel
* Encadrement d'une équipe de 32 collaborateurs
(Cadres/Agents de maîtrise/Els)
* Animez et organisez le travail de tous les collaborateurs
* Assurez le respect des politiques commerciales et promotionnelles
* Suivie des budgets de chaque rayon
* Développez le chiffre d'affaire
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avr. 2008
oct. 2015
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Chef de département Produits frais Leclerc
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Lille
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* Gestion d'un compte d'exploitation, objectifs en CA / Marge / Frais de personnel
* Encadrement d'une équipe de 26 collaborateurs (Cadres/Agents de maîtrise/Els)
* Recruter, former, encadrer, recadrer, féliciter, sanctionner
* Négociation achats, retours, avoirs, opérations commerciales, animations auprès des
Fournisseurs
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févr. 2006
févr. 2008
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Directeur de Magasin Top-Office
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Amiens
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* Directeur avec 3 responsables, rayon informatique - mobilier, rayon papeterie et rayon services
* Manager une équipe de 12 collaborateurs
* Piloter un compte d'exploitation en veillant à augmenter le CA et les objectifs en termes de
marge
* Gestion et contrôle de service après vente
* Gestion des retours - avoirs
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Diplômes et formations
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juin 2005
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Master II Marketing & Communication
- BAC+5
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Ecole Supérieur de Commerce Amiens
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juin 2003
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Maitrise en Sciences de Gestion
- BAC+4
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IAE Amiens
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juin 1998
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Baccalauréat Sciences Economiques et de Gestion
- BAC
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Compétences
Access, Excel, Power Point, Windows, Word, Macintosh
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Natation, Football, Cinéma, Musique
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