CV créé le :
08/10/2023
CV modifié le :
08/10/2023
Dernière connexion :
01/04/2024
Coordonnées
*******
*
Adresse :
Rodez (12000)
Email :
****.*****@******.**
Port. :
************
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Chef de Rang, Junior
Référence : 2028125
Expériences Professionnelles
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juil. 2022
sept. 2023
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Chef de Rang
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Restaurant "La Cascade" Salle-La-Source, Aveyron
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Gestion d'encaissement
Polyvalence : service, accueil
Participation de la mise en place ouverture
Participation à l'organisation : mariage, séminaire, etc ...
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juil. 2021
mai 2022
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Restaurant "Le Vieux Pont" étoilé Michelin | Belcastel, Aveyron
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Gestion d'encaissement
Polyvalence : service, accueil
Participation de la mise en place ouverture & fermeture
Vérification du bon déroulement du service
Former et encadrer les stagiaires
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mai 2019
août 2019
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Stage
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Restaurant "Le Vieux Pont" étoilé Michelin | Belcastel, Aveyron
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Gestion d'encaissement
Polyvalence : service, accueil
Participation de la mise en place ouverture & fermeture
Respect des règles d'hygiène
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mai 2018
août 2018
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Stage
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Restaurant & Hôtel ***** "La Réserve" Relais & Château | Albi, Tarn
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Organisation de la mise en place
Polyvalence : service, accueil, barman
Connaissance des cartes : menus & vins
Vérification des stocks : vins, alcools, boissons soft
Répondre aux besoins des clients
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Chef de Rang
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Restaurant "Le Vieux Pont" étoilé Michelin | Belcastel, Aveyron
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Diplômes et formations
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sept. 2018
juin 2020
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Lycée Sacrée Coeur, Saint Chély-D'apcher
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juin 2020
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diplôme BTS MHRS; Spécialisation management hôtellerie restauration
- BAC+2
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sept. 2016
juin 2017
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Lycée Ferdinand Foch, Rodez
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juin 2017
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Baccalauréat économique & sociale; Spécialisation économie approfondie
- BAC
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Compétences
excel, word, Pack office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Lecture, Sport
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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