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CV créé le : 02/10/2023
CV modifié le : 02/10/2023
Dernière connexion : 01/11/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Allaire (56350)
Email : ************@*****.***
Port. : ************
Second de cuisine Api Restauration, Sénior
Référence : 2026430
Expériences Professionnelles
mars 2015 déc. 2023 Second de cuisine Api Restauration
* Approvisionnement et gestion des stocks .
* Réception des marchandises .
* Production culinaire.
* Gestion de la production.
* Management d'équipe .
* Formation HACCP.

avr. 2014 déc. 2015 Agent de service
Maison accueil angélique le sourd(56)
* Entretien des locaux.
* Confection et mise en place des entrées,plats,desserts .
* Service à l'assiette , distribution des repas selon régime adaptées aux résidents .
* Réception des marchandises .
* Formation HACCP.
* A l'écoute du résidents et de ses attentes.

janv. 2008 déc. 2008 Employé de ménage
O'net service Allaire(56)
* Entretien des locaux.

janv. 2006 déc. 2014 Chef de rang
Restaurant Tavarn des korrigans Redon(35)
* Gestion de la salle de type traditionnel et traiteur (40 couverts).
* Confection des sandwichs et mise en place des préparations froides.
* Accueil et formation des stagiaires et employés .

janv. 2003 déc. 2005 Serveuse
Restaurant les pins Saint Jacut Les Pins(56)
* Gestion du service (30couverts).
* Réception des marchandises selon norme HACCP.
* Accueil et encaissement client en autonomie.

Diplômes et formations
Brevet Des Collèges
Collège de Beaumont Redon(35)

CAP - CAP
Service CFA Vannes(56)

Compétences
Api
Compétences linguistiques
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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