CV créé le :
22/09/2023
CV modifié le :
22/09/2023
Dernière connexion :
28/10/2023
Coordonnées
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Adresse :
Gonfreville (50190)
Email :
*******.*******@*******.**
Port. :
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Directeur Général, Sénior
Référence : 2023385
Expériences Professionnelles
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sept. 2020
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Directeur Général
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Loire Atlantique (44)
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oct. 2015
sept. 2020
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Superviseur Directeur
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Loire Atlantique (44)
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janv. 2014
sept. 2015
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Directeur de restaurant
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Oise (60)
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août 2013
déc. 2013
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Chef de magasin
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Oise (60)
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juin 2011
déc. 2012
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Oise (60)
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Franchisé
8 salariés
Juin 2011 à Décembre2012 Oise (60)
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janv. 2010
mai 2011
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Directeur de magasin
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Finistère (29)
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avr. 2007
déc. 2009
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Manager Assistant manager
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Oise (60)
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Gestion
- Etablissement d'un budget et d'un compte
d'exploita on * 5 ans
- Prévisions de chiffre d'affaires * 7 ans
-Organisation de la création d'un point de vente
(administra f, fiche de couts, travaux...) * 3 sites
-Négociation et suivi de contrats (entretien,
approvisionnement, déchets...) * 7 ans
- Suivi des indicateurs de performances (Marge,
masse salariale, CA...) * + de 10 ans
-Ges on mul sites * 2 ans
Management
- Management d'équipes de 8 à 130 personnes
-Forma on de collaborateurs * + de 50 personnes
Ressources Humaines
-Etablissement des besoins en personnel *7 ans
- Recrutement de collaborateurs et démarches
liées (contrats, DPAE, visites médicales...) * 7 ans
-Assurer la promotion et le disciplinaire des
collaborateurs * 7 ans
-Réalisa on des entre ens annuels * 5 ans
Commerce
-Service et conseil des clients * + de 10 ans
-Création, mise en place et suivi d'un programme
fidélité
-Suivi des indicateurs de satisfaction et mise en
place de plans d'actions (Google, TripAdvisor,
enquêtes internes...) * + de 10 ans
- Création et développement de filières courtes et
locales d'approvisionnement * 3 ans
-Création et mise en place de campagnes
marke ng locales (affichage, flyers, radio...) * 5 ans
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Diplômes et formations
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févr. 2021
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Permis d'exploitation
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sept. 2007
juin 2009
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Formation des formateurs, gestion de la marge, droit social, habilitation electrique
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juin 2004
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BAC STT (Sciences et Technologies Tertiaires)
- BAC
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BTS MUC (Management des Unités Commerciales)
- BAC+2
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Diverses formations I2M (Institut du Management et des Métiers)
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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