CV créé le :
20/09/2023
CV modifié le :
20/09/2023
Dernière connexion :
20/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Restitut (26130)
Email :
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Port. :
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Responsable qualité pôle Marques, Sénior
Référence : 2022925
Expériences Professionnelles
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avr. 2022
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Responsable qualité pôle Marques
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Pink Lady®, Nectavigne®, A aujourd'hui Metis®) (Le Pontet)
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Objectif : s'assurer du bon respect des spécifications Pink Lady® dans les
stations de conditionnement gérées par des importateurs Européens (40
importateurs, 80 stations, 68 000 T de produits importés).
- Coordination des inspections produits en UE en collaboration avec
les agences de contrôles
- Formation des contrôleurs
- Gestion des non-conformités produits
- Audits et visites stations (Pays-Bas, Allemagne, Belgique, Italie,
Irlande, Serbie)
Succès : mise en place d'un système d'évaluation des importateurs
(Scorecard). Système utilisé également par APAL (Apple & Pear Australia
Ltd) afin d'évaluer les exportateurs de Pink Lady®.
Nectavigne® (pêches et nectarines sanguines) et Metis® (prunes):
Objectif : améliorer la qualité des produits en travaillant en « copétition ».
- Visites qualité chez les différents metteurs en marchés (France,
Espagne, Italie)
- Réactivation de l'équipe qualité
- Création des spécifications produits
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sept. 2007
janv. 2022
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Responsable Qualité matières premières
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MAGDA SAS
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(Pierrelatte) - Responsable de l'agréage des matières premières et responsable
du laboratoire d'analyses
- Sélection et aiguillage des lots de MP
- Validation de l'achat des MP stratégiques
- Validation des référencements fournisseurs
- Audits fournisseurs (Roumanie, Lituanie, Chine)
- Mise en place d'une scorecard fournisseurs
- Gestion des produits non-conformes, suivi des litiges
Autres:
- Mise en place et maintien des référentiels IFS, BRC, ISO 22 000
- Suivi des indicateurs Qualité
- Suivi et mise à jour du système documentaire, HACCP
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Diplômes et formations
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juin 2007
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Licence pro Sécurité et Prévention du Risque Alimentaire
- BAC+3
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Université Joseph Fourier Grenoble
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juin 2006
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BTS IAA
- BAC+2
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François Pétrarque Avignon
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Compétences
Excel, PowerPoint, Word, SharePoint
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Culture, lecture, voyages, sport
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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