31/05/1998 (25 ans)
Permis AM
CV créé le :
14/09/2023
CV modifié le :
14/09/2023
Dernière connexion :
26/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Roussas (26230)
Email :
****************@*****.***
Port. :
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Aide cuisine, Junior
Référence : 2020864
Expériences Professionnelles
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juin 2022
oct. 2022
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Aide cuisine
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Bistrot de Valaurie
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Valaurie Préparation des plats (entrées/desserts) selon les
recettes . Gestion des commandes clients dans l'ordre
d'arrivage. Occupation du poste froid pendant le service.
Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
Plonge, nettoyage de la cuisine.
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juin 2021
août 2021
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Employée polyvalente de restauration
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Châteaux de la Drôme
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Préparation des plats en respectant les recettes et les fiches techniques.
Optimisation de l'organisation en cuisine pour un service plus efficace.
Réalisation des entrées, plats, desserts. Plonge, nettoyage de la cuisine.
Dressage d'assiettes au Bar du Bosquet.
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oct. 2019
sept. 2020
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Restaurant Crêperie
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Chartreuse Fabrication des pâtes à crêpes et à galettes (pâte
de sarrasin, pâte de froment) et tournage de biligs.
Façonnage des pâtons. Préparation, cuisson et assemblage des
garnitures et assortiments salés et sucrés. Nettoyage de la cuisine et entretien du matériel
en fin de service.
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août 2016
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Serveuse en restauration
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Restaurant L'Ail des Ours - Apt
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Service en salle, distribution des plats aux clients. Mise en place des espaces de réception (salle et
terrasse) avant l'ouverture de l'établissement et dressage des tables.
Transmission des commandes aux équipes en cuisine.
Plonge, débarrassage et nettoyage des tables. Procédure d'encaissement.
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Diplômes et formations
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juin 2022
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Formation certificative Maître Crêpier
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MFR de Haut-Vaucluse Bollène
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sept. 2018
juin 2019
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BTS Agronomie et Production Végétale (première année)
- BAC+2
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sept. 2017
mars 2018
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Licence d'Architecture (première année)
- BAC+3
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Léon Pavin Chomérac
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sept. 2015
juin 2017
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Baccalauréat professionnel du bâtiment
- BAC
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Compétences
fiches techniques
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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