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CV créé le : 28/08/2023
CV modifié le : 28/08/2023
Dernière connexion : 28/08/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Limoges (87000)
Email : ***************@***.**
PREMIER ASSISTANT D'EXPLOITATION, Confirmé
Référence : 2014699
Expériences Professionnelles
nov. 2021 Manager l'équipe de salle
* Seconder le directeur sur les tâches administratives
* Organisation du travail et création des plannings
* Communiquer sur les résultats, évolutions et enjeux de
l'activité en interne
* Manager l'équipe de salle
* Gestion des coûts et masse salariale
* Mener à bien les fermetures et ouvertures du restaurant

juil. 2021 oct. 2021 RESPONSABLE PRÉPARATION
PAUL
* Organiser le fonctionnement de la cuisine
* Gestion du stock et des commandes
* Planification du travail

janv. 2020 déc. 2027 RESPONSABLE ADJOINT VENTE
FEUILLETTE (bou!angerie)
* Organiser le fonctionnement de la cuisine
* Gestion du stock et des commandes
* Planification du travail
* Inventaires physiques et théoriques

Diplômes et formations
sept. 2018 juin 2020
GRETA du Limousin Marcel Pagnol I

BREVET TECHNIQUE SUPÉRIEUR DU MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMMERCE - BAC
EN ALTERNANCE

Compétences
Pack Office
Compétences linguistiques
Anglais Académique
Espagnol Académique
Français
Portugais Courant
Important
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