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CV créé le : 28/08/2023
CV modifié le : 28/08/2023
Dernière connexion : 07/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Dijon (21000)
Email : ******.******@*******.**
Port. : ************
RESPONSABLE PRODUCTION, Confirmé
Référence : 2014665
Expériences Professionnelles
févr. 2023 août 2023 RESPONSABLE PRODUCTION
Marie Blachère
-Réalisation de plannings
-Réalisation de prévisionnels
-Gestion des stocks et prise des commandes de matières premières
-Recrutement du personnel

janv. 2019 déc. 2022 RESPONSABLE VIENNOIS / TOURIER / PATISSIER
Fournil St Arigle
-Réalisation de toute la gamme viennoiserie
-Elaboration de la vitrine pâtisserie
-Confection et cuisson de la brioche
-Gestion des stocks et prise des commandes de matières premières

janv. 2018 janv. 2019 OUVRIER BOULANGER
L'étoile du berger
-Réalisation et cuisson de pain de tradition
-Confection et cuisson de la gamme de pain Biologique
-Remplacement en tant que vendeur

APPRENTIS BOULANGER
Boulangerie Du Moulin | 2016 - 2018
-Réalisation et cuisson de pain de tradition
-Façonnage manuel
-Réalisation de pâtisserie de base
-Vente

Diplômes et formations
sept. 2016 juin 2018 Brevet Professionnel
LYCÉE PROFESSIONNEL FRANÇOIS MITERRAND CHATEAU-CHINON 58120

juin 2018
CENTRE INTERPROFESSIONNEL DE FORMATION D'APPRENTIS AUXERRE 89000

juin 2018 BAC Professionnel Boulanger-Pâtissier - BAC

juin 2017 CAP Boulanger - CAP

sept. 2012 juin 2016
COLLEGE HENRI CLEMENT DONZY 58220

juin 2016 Brevet des collèges

Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
Dessin, Viennoiserie, Cinéma, Musique
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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