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CV créé le : 24/08/2023
CV modifié le : 24/08/2023
Dernière connexion : 30/08/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Cyprien-Plage (66750)
Email : *******.***********@*****.***
Port. : ************
RESPONSABLE EN BOULANGERIE, Sénior
Référence : 2013274
Expériences Professionnelles
janv. 2023 juil. 2023 RESPONSABLE EN BOULANGERIE
MONOPRIX
Garantir la réception et la présence permanente des produits en rayons** Gérer les
commandes et les stocks** Veillez à la propreté et du rangement des rayons / des
réserves / chambres froides** Vérifiez la bonne rotation des produits** Faire la
casse** S'occuper de toutes les promotions du rayon**

sept. 2021 déc. 2022 RESPONSABLE DE MAGASIN ET RESPONSABLE DES CAISSES EN
GANA
CDD
Respect des règles de sécurité** Esprit d'équipe** Ouverture fermeture du
magasin** Faire les caisses** Réceptionner les commandes, accueil du client**
Gestion des caisses et des dépôts de caisses** Gestion d une équipe 5
personnes**

sept. 2018 août 2021 RESPONSABLE DES RAYONS
INTERMARCHÉ ISSY LES MOULINEAUX (92)
Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les
commandes** Gérer les pertes, les profits des rayon plus prime** Gérer les
ouvertures et les fermetures de boutique** Garantir le respect des règles définies
par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité** Gérer le personnel de ses
rayons**

juin 2016 juin 2018 MANAGER
ENTREPRISE FORTIN PARIS 4
Former et manager une équipe de vendeuses** Gérer l'état des stocks, identifier
les besoins en approvisionnement et passer les commandes** Gérer les ouvertures
et les fermetures de boutique** Responsable du chiffre d'affaires, perte marge et
CA** Gestion les caisses et des dépôts de caisses** Gérer la facturation clients**
Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et de
sécurité** Gestion d une équipe 12 personne ** Négociation de contrats**
Inventaire**

juin 2013 mars 2016 RESPONSABLE DU MAGASIN
LA PARISIENNE PARIS 75
Management d'une équipe de 7 personnes ** Validation des commandes et
livraisons ** Implantation des rayons en fonction de la saisonnalité ** Mise en
place de la PLV ** Faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité ** Gestion
de la casse/démarque, marge et CA ** Gestion des caisses et des dépôts de
caisses ** Inventaire

oct. 2008 mai 2013 RESPONSABLE ET FORMATRICE D APPRENTISSAGE EN VENTE
BOULANGERIE AUSSANT À PARIS 8E
-Charger de former les contrat d apprentissage (16-26 ans) de vente en
boulangerie patisserie, je suis aussi charger de m 'occuper seule de la boutique **

nov. 2004 sept. 2008 VENDEUSE EN BOULANGERIE
BOULANGERIE AUSSANT À LEVALLOIS PERRET
-Assure l'entretien du magasin, l'installation des produits, la présentation des
marchandises, le rangement des locaux et du matériels, l'encaissement ainsi que
la gestion des commandes**

sept. 2002 juin 2004 BTS COMMERCE
BOULANGERIE FOULON PARIS 15
Manager votre équipe commerciale **Accueil du client et conseil **Encaissement
**Cuisine et nettoyage ** Service en salle * *Formation des nouveaux arrivants

sept. 2000 juin 2002 BAC PRO EN COMMERCE
BOULANGERIE FOULON À PARIS 15E
L'apprentissage de la vente en boulangerie.

Diplômes et formations
juin 2004 BTS MANAGEMENT - BAC+2 (BTS, DUT OU ÉQUIVALENTS) - BAC+2

juin 2002 BAC COMMENCE ET VENTE - BAC (GÉNÉRAL, TECHNIQUE OU PROFESSIONNEL) OU ÉQUIVALENT - COMMERCE - BAC

Compétences linguistiques
Anglais Courant
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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