Nationalité Française
Permis B
CV créé le :
21/08/2023
CV modifié le :
21/08/2023
Dernière connexion :
08/12/2023
Coordonnées
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Adresse :
** *** *** ********
Loos-en-Gohelle (62750)
Email :
*******.******@****.**
Port. :
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Manager en restauration rapide, Junior
Référence : 2012354
Expériences Professionnelles
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nov. 2021
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Manager en restauration rapide
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Burger King , Lezennes
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* Développement de plans d'actions respectant la stratégie
commerciale afin d'atteindre ou de surpasser le chiffre
d'affaires mensuel.
* Formation des nouveaux embauchés : procédures de travail,
utilisation des équipements.
* Supervision d'une équipe de 10 à 20 employés et rôle de
formateur pour les encadrer et les motiver à avoir de bonnes
performances afin de valoriser l'image de l'entreprise auprès
des clients.
* Réception et vérification des commandes puis entreposage
des produits dans le respect de la réglementation en vigueur
sur l'hygiène et la sécurité.
* Opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant
effectuées en respectant les normes de sécurité établies.
* Veille au respect des délais dans la préparation des
commandes dans une optique de satisfaction client.
* Réception des livraisons avec contrôle des marchandises.
* Inventaire des stocks de marchandises afin d'assurer la
disponibilité des produits courants.
* Aménagement de la salle de restauration pour créer un
environnement accueillant favorisant la satisfaction client.
* Présentation des offres commerciales aux clients avec pour
but d'augmenter les recettes.
* Sensibilisation du personnel aux règles de sécurité et
d'hygiène alimentaire.
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août 2017
sept. 2021
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Assistant de manager
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Burger King , Lezennes
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* Réception des appels du manager et transmission des
informations importantes.
* Formation des nouveaux embauchés : procédures de travail,
utilisation des équipements.
* Réception et vérification des commandes puis entreposage
des produits dans le respect de la réglementation en vigueur
sur l'hygiène et la sécurité.
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Diplômes et formations
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sept. 2010
juin 2013
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Bac pro commerce Commerce
- BAC
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Lycée Beaupré , Haubourdin
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cuisine, cinéma, Musique, foot, Mode
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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