CV créé le :
19/07/2023
CV modifié le :
19/07/2023
Dernière connexion :
19/07/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Le Mans (72000)
Email :
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Port. :
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RESPONSABLE POISSONNERIE, Sénior
Référence : 2005248
Expériences Professionnelles
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janv. 2017
déc. 2023
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RESPONSABLE POISSONNERIE
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CASINO (Carantec, Finistère)
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Déléguer et manager une équipe, mise en place de l'étal, gestion de l'approvisionnement auprès des
fournisseurs, gestion des stocks, de la traçabilité, animation du rayon et mise en avant des produits, gestion des
retours, filetage, confection de plateaux de fruits de mer
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janv. 2014
janv. 2017
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EMPLOYE
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POISSONNIER-MAREYEUR-ECAILLER |LANDREMAREE (Landrellec,Finistère)
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Achat de poissons en criée et auprès d'autres fournisseurs, gestion et conditionnement avant transformation de
la marchandise, démarchage téléphonique auprès des restaurateurs, saisie informatique et livraison des produits
transformés, écailler en restauration
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janv. 2013
janv. 2014
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EMPLOYE POLYVALENT EN POISSONNERIE
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LA MAREE TREGASTELOISE (Trégastel, Finsitère)
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stocks, responsable du réapprovisionnement auprès des fournisseurs
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janv. 2011
déc. 2012
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EMPLOYE COMMERCIAL EN POISSONNERIE
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INTERMARCHE (St Agathon, Côtes d'Armor)
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janv. 2008
déc. 2010
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AGENT DE QUAI - CONDUCTEUR - LIVREUR
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CALBERSON GEODIS (Le Mans)
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janv. 2007
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CHAMPION « Les Sablons » (Le Mans)
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janv. 2006
déc. 2007
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MANOEUVRES EN BATIMENT
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janv. 2004
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PECHEUR BRETON (Pontlieue)
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janv. 2002
janv. 2004
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APPRENTI POISSONNIER
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PECHEUR BRETON (Pontlieue)
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CUISINIER SERVEUR LIMONADIER
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BUFFALO GRILL
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EMPLOYE COMMERCIAL - MISE EN RAYON
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INTERMARCHE (St Agathon, Côtes d'Armor)
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Diplômes et formations
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juin 2002
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Nature
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CFA du Mans
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CERTIFICAT DE FORMATION GENERALE - BOULANGERIE Sport
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CAP - VENTE ALIMENTAIRE
- CAP
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Pêche en mer et en rivière
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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